Ako vyrobiť úžasný kokosový koláč z fazule - SheKnows

Žiadna múka? Žiadne orieškové jedlo? Žiaden problém. Báječný, vlhký kokosový koláč môžete uvariť pomocou plechovky bielej fazule vo svojej špajzi.

Súvisiaci príbeh. Dobre určené darčeky, ktoré by ste nemali dať niekomu, kto sa zaoberá neplodnosťou

Vždyplechovky fazule majte vo svojej špajzi. Fazule cannellini, čierne fazule alebo biele fazule je možné šľahať a miešať do krémovej kaše, sušienok alebo šikovného dipu, keď prídu hostia... nehovoriac o tom, že dodajú proteínové punčové bôby. Je to víťazná kombinácia chuti a výživy.

Tento koláč bol pre mňa zjavením a odvtedy, ako som ho vyvinul, som už neurobil košíček na báze múky. Od začiatku do konca sú tieto miláčky pripravené za 30 minút. Zahrnul som recept na vegánsky citrónový tvaroh, pretože funguje tak dobre s kokosovou dobrotou koláčov, ale sú úžasné aj nahé. Nie sme všetci?

Vegánsky recept na polevu z tvarohu

Zloženie:

• 1 šálka mandľového mlieka
• Šťava a kôra z 3 citrónov
• 1/2 šálky javorového sirupu (alebo agáve)
• 5 lyžičiek kukuričnej múky
• 1 lyžička vanilkového extraktu

Pokyny:

1. Na miernom ohni zmiešajte v hrnci mandľové mlieko, šťavu, kôru a javorový sirup.
2. Na miernom až strednom ohni pridajte kukuričnú múku po 1 čajovej lyžičke a za stáleho šľahania šľahajte. Hovorím 1 čajovú lyžičku naraz, pretože v závislosti od značky kukuričnej múky môže zmes rýchlo zhustnúť. Pomalým pomalým pridávaním kukuričnej múky postupne získate požadovanú textúru. Keď bola zmes hustá, prestal som pridávať kukuričnú múku a prikryl lyžicu.
3. Zmes odstavte z tepla, vmiešajte vanilku a nechajte vychladnúť.
4. Na hustý tvaroh nechajte zmes vychladnúť a potom ju dajte do chladničky poriadne zhustnúť.

Recept na kokosový koláč Cannellini

Zloženie:

• 1 (400-gramová) plechovka cannellini, dobre opláchnutá
• 2 ľanové vajcia (alebo 2 vajcia pre neveganov)
• 1/2 šálky sušeného kokosu
• 3 polievkové lyžice rozpusteného kokosového oleja (alebo 3 lyžice nemliečneho masla)
• 1/2 šálky kokosového cukru (alebo akéhokoľvek nespracovaného cukru)
• 1-1/2 čajové lyžičky prášku do pečiva
• Štipka morskej soli
• 1 lyžička vanilky

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
2. Plech na muffiny alebo košíčky vystelieme vložkami-buď 6 foriem na košíčky v plnej veľkosti, alebo 12 na menší druh. Pri nedostatku múky alebo krupice majú koláče menší zdvih.
3. Počnúc ľanovými vajíčkami, pridajte všetky ingrediencie do kuchynského robota a miešajte 30 sekúnd, kým nie sú fazule hladké.
4. Cesto rozdelíme do tortových foriem a dáme piecť do rúry na 25 minút.
5. Vyberte ho z rúry a nechajte vychladnúť, potom ho dajte do rúry alebo pokvapkajte tvarohom.
6. Užite si to!