Rýchle večere s niekoľkými prísadami nemusia mať krátku chuť. Toto jedlo na jednej panvici je super rýchle, super ľahké, ale super chutné.
Na svoje „núdzové“ večere vždy nechám v chladničke balíček dvoch klobás. Niekedy ich nakrájam na stred a vysypem na mriežku, alebo niekedy uvarím, podľa toho, aký v danej chvíli mám. Potom idú priamo do sendvičovej buchty. Ale sú chvíle, keď mám pocit, že by som z nich urobil trochu chute, a tak urobím túto panvicu s cibuľou. S kopčekom dijonskej horčice je chuť nádherná. V skutočnosti to už nevyzerá ako núdzová večera. Navyše je tu iba jedna panvica na čistenie po varení.
Horčica, klobása a cibuľa v recepte na panvici
Slúži 4
Zloženie:
- 2 veľké biele cibule, nakrájané na plátky
- Olivový olej
- 2 lyžice dijonskej horčice
- Soľ a korenie
- 4 párky
Pokyny:
- Na panvici s olivovým olejom na strednom ohni restujte cibuľu 15 minút.
- Pridajte horčicu a varte ďalších 10 minút. Ochutíme soľou a korením.
- Pridajte párky a varte, kým nie sú uvarené, asi 10 minút, v závislosti od ich hrúbky.
- Podávajte horúce.
Viac večere na panvici
Jednostranné koriandro-limetkové kura
Jednoduché migy v texaskom štýle
Večera z cíceru, hovädzieho a zeleninového hrnca