Kričím. Kričíš. Všetci kričíme po zmrzline! Tento rok prekvapte rodinu a hostí netradičnými zmrzlinovými dezertmi. Týchto päť receptov poteší každé poschodie.
Krémová zmrzlinová pálenka smoothie dezert
Je to nápoj. Je to dezert. Je to zmrzlina. Je to krémový kávový zmrzlinový smoothie brandy. Znie to komplikovane, ale tento trojzložkový recept servíruje 4 pokrmy.
Prísady
- 2 pinty (asi 4-1/2 šálky) kávová zmrzlina, zmäknutá, ale neroztopená
- 1/2 šálky brandy
- Ozdobená polosladká čokoláda na ozdobu
Pokyny
- V mixéri zmiešajte zmrzlinu a brandy.
- Mixujte, kým nebude veľmi hladký.
- Nalejte do studených pohárov.
- Ozdobíme strúhanou čokoládou.
- Vypiť!
Zmrzlina na tortové cesto
Koľkokrát ste už počuli: „Hej, mami... môžem lízať misku?“ Nie je potrebné bojovať o cesto, keď ste ho premenili na zmrzlinu. Tento recept vytvorí 10 delikátnych porcií 1/2 šálky.
Prísady
- 1 šálka studeného plnotučného mlieka
- 3/4 šálky kryštálového cukru
- 2 šálky studenej smotany
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 2/3 šálky vašej obľúbenej tortovej zmesi
Pokyny
- Vložte misku mrazničky výrobníka zmrzliny do mrazničky.
- V strednej miske šľahajte mlieko a cukor, kým sa cukor nerozpustí.
- Vmiešajte hustú smotanu a podľa chuti pridajte vanilku.
- Miešajte koláčovú zmes, kým nezmiznú všetky hrudky.
- Nalejte zmes do misky na studenú zmrzlinu a miešajte, kým nezhustne (asi 30 minút).
- Vložte zmrzlinovú zmes do samostatnej nádoby a vráťte ju do mrazničky, aby stuhla.
Tortoni Rachael Ray
Tortoni je klasický recept na zmrzlinu s čerešňami maraschino a v prípade Rachael Ray čokoládové lupienky a kokosové sušienky! Jeden z prvých receptov Rachael, tento slúži 6.
Prísady
- 2 pinty vanilkovej zmrzliny, zmäknutej, ale nie rozpustenej
- 10 kokosových sušienok, rozdrvených
- 1/2 šálky polosladkých mini čokoládových lupienkov
- 1/2 šálky nasekaných čerešní maraschino a 6 ďalších celých čerešní na ozdobu
- Čokoládový sirup
- 2 unce slaného orechového poleva
Pokyny
- Zmiešajte zmäknutú vanilkovú zmrzlinu, rozdrvené kokosové sušienky, polosladké čokoládové lupienky a nakrájané čerešne.
- Nechajte zmraziť najmenej 1 hodinu.
- Na servírovanie naberte zmrzlinu do 6 misiek.
- Každú misku nalejte čokoládovým sirupom a trochou orieškov.
- Každý ozdobte celou čerešňou a podávajte.
Rýchle individuálne mandľové tortonis >>
Banánová zmrzlina
Je to úžasný spôsob, ako využiť banány, ktoré sú príliš zrelé na jedenie. Vychutnajte si túto mrazenú pochúťku bez kúska viny. Tento recept ponúka 2, takže ich chcete zdvojnásobiť!
Prísady
- 2 zrelé olúpané banány, nakrájané na kúsky a mrazené
- 2 až 4 polievkové lyžice mlieka alebo ovocnej šťavy
- 1 lyžička vanilkového extraktu
Pokyny
- Mrazené banány vložte do kuchynského robota a pyré.
- Pridajte vanilkový extrakt a niekoľko lyžíc mlieka alebo šťavy, aby ste vytvorili jemnú konzistenciu.
- Podávajte ako zmrzlinu: v kornútku, v parfaitovom pohári vrstvenom jahodami alebo ako pohár s čokoládovým sirupom.
- Zmeňte chuť pridaním iného mrazeného ovocia, keď robíte pyré.
Sendvič so zmrzlinou
Potešte ľudí týmto zmrzlinovým sendvičovým dezertom, ktorý ponúka 15. Nepotrebujete toľko porcií? Tento dezert je možné mraziť až dva mesiace. A na rozdiel od zmrzlinového sendviča ho môžete jesť lyžičkou - žiadna roztopená zmrzlina vám nekape po zápästí!
Prísady
- 19 zmrzlinových sendvičov
- 12 uncí (1 nádoba) šľahačka, rozmrazená
- 1 nádoba (11-3/4 uncí) čokoládovej polevy
- 1 šálka solených arašidov
Pokyny
- Jeden zmrzlinový sendvič nakrájajte na polovicu.
- Položte jeden celý a jednu polovicu sendviča na kratšiu stranu nenamasteného plechu s rozmermi 13 × 9 palcov.
- Na panvicu poukladajte 8 sendvičov v opačnom smere.
- Potrieme polovicou vyšľahanej polevy.
- Po šľahačkovej polievke po lyžičkách polevu po lyžičkách.
- Posypte 1/2 šálkou arašidov.
- Opakujte vrstvy, kým nie je panvica plná.
- Prikryte a zmrazte.
- Vyberte z mrazničky 20 minút pred podávaním.
- Nakrájajte na štvorce a podávajte.
Recept na sendvič so zmrzlinou Brownie >>
Viac delikátnych zmrzlinových dezertov
Vrstvený zmrzlinový dezert
Lákavé nízkotučné letné dezerty
5 Zábavných (a jednoduchých!) Nápadov na dezert pre rodiny