Všetci chceme starnúť ladne a pri toľkých chutných a výživných kombináciách ovocia a zeleniny sa táto túžba môže stať realitou.
Aj keď nie ste fanúšikom zeleniny alebo ovocia, tu sú tri vynikajúce recepty na smoothie vám pomôže na vašej ceste k žiarivejšej pokožke a vo vnútri sa budete cítiť lepšie.
Veľmi ľahké smoothie z bobuľového ovocia
Či už milujete všetky bobule alebo len jahody (ako ja), viete, aké silné bobule môžu byť, najmä pokiaľ ide o ich vlastnosti, ktoré spomaľujú starnutie. Tento recept sa zameriava na kombináciu čučoriedok a jahôd, ktoré oba obsahujú dobré množstvo antioxidantov, čo je kľúčom k získaniu žiarivej pokožky, akú ste vždy chceli. Sezamové semienka sú navyše ideálne na budovanie hustoty kostí, čo je skvelé, ak ste alebo chcete byť aktívnejší.
Veľkosť porcie 1
Zloženie:
*Poznámka k prísadám: Ak nemáte prístup k organickému ovociu, nie je problém. Použite všetko, čo máte po ruke, ale pri nákupe sa uistite, že produkty sú čerstvé. Med je voliteľný pre tých, ktorí chcú, aby bol nápoj sladší podľa chuti.
- 1/2 šálky mrazených organických jahôd*
- 1/2 šálky mrazených organických čučoriedok alebo rozmixovaných bobúľ*
- 1 hrsť sezamových semienok
- 1 lyžica organického medu*
- 1/2 šálky nesladeného alebo čerstvo vylisovaného pomarančového džúsu
- Kocky ľadu (voliteľné)
Pokyny:
Vložte všetky ingrediencie do mixéra a rozmixujte na požadovanú konzistenciu. Nemiešajte príliš veľa, inak môžete nápoj zoxidovať a stratiť potrebné živiny.
Zelená príšera s koláčovým nádychom
Fotografický kredit: Angela Liddon
Angela Liddon z Oh, ona žiari inšpiroval tento prekvapivo dobrý vynovený recept na Zelené monštrum. Recept, ktorý nájdete tu, má okrem iných prísad všetky prvky klasickej Zelenej príšery - kel, mandľové mlieko a banán. Kale je skvelý, pretože znižuje hladinu cholesterolu a údajne bol prevenciou pred rakovinou vaječníkov. Má tiež obrovské množstvo vitamínu K, kľúčovej zložky pri zmierňovaní zápalu. K tejto verzii bolo jablko pridané kvôli kyslej a sladkej chuti, ako aj pre prospešnosť vlákniny a schopnosti regulovať hladinu cukru v krvi. Ako hovorí staré príslovie, „jablko denne udrží lekára ďaleko“ a vaše srdce zostane mladé.
Veľkosť porcie 1
Zloženie:
- 1/2 až 1 šálka nesladeného mandľového alebo odstredeného mlieka (podľa preferencie)
- 1 zrelý banán
- 1 hrsť kelu
- 1 (organické) jablko
- 1 lyžica chia semienok (voliteľné)
- Pár kociek ľadu
Pokyny:
Vložte všetky prísady do mixéra a premiešajte. Ak je mlieko podľa vášho vkusu smoothie príliš bohaté, stačí pridať trochu studenej vody, aby sa vyvážila konzistencia a textúra.
Smoothie s tropickým potešením
Keďže je tu jar, ako sa lepšie dostať do ducha než s chutným smoothie, ktoré kombinuje to najlepšie tropické ovocie, aby ste mali pocit, že relaxujete v karibskej destinácii! Tento recept používa ananás aj mango, dve ovocie, ktoré nielen skvele chutia, ale poskytujú také vitamíny a živiny ako vitamín C, omega-3 a beta karotén, ktoré všetky prispievajú k elegantnejšiemu procesu starnutia našich očí, vlasov a pokožky. A nebojte sa o kapustnicu; so všetkými týmito sladkými plodmi ho sotva ochutnáte!
Veľkosť porcie 2
Zloženie:
- Polovica ananásu
- 2 malé až stredne veľké mango
- 2 kivi
- 1 hrsť sezamových alebo ľanových semienok
- 1 šálka nesladenej pomarančovej šťavy alebo čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy alebo 1-1/2 šálky vody
- 2–3 kocky ľadu
Pokyny:
Vložte všetky prísady do mixéra a premiešajte. Aby bola kašovitejšia, pridajte ešte ľad. Na hostiteľské účely pridajte do pohára malý dáždnik a podávajte.
Viac o výžive
6 jednoduchých výmen, aby boli obľúbené jedlá zdravšie pre srdce
Jar do sezóny s čerstvými zeleninovými jarnými závitkami
Ako rozoznám, či je jedlo alebo nápoj kyslý