pamätný deň víkend znamená večierky a grilovačky. Vitajte späť, leto! Podávajte americký obľúbený, kukurica na klasu, na oslavách tohto víkendu.
![Giada De Laurentiis v ružových šatách;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Víkend Memorial Day znamená večierky a grilovačky. Vitajte späť, leto! Podávajte americký obľúbený, varená kukurica, na oslavách tohto víkendu.
Kukurica je v sezóne v rôznych ročných obdobiach v závislosti od regiónu, ale spravidla začína koncom apríla na juhu/juhozápade a v júli v severných oblastiach. Ak sa nachádzate v teplejšom podnebí, vyhľadajte čerstvú sladkú kukuricu na farmárskom trhu, alebo môže byť pripravená na zber zo záhrady!
Existuje mnoho spôsobov, ako variť kukuricu. Pre grilovačky je kukurica klasom k jedlu (čítaj: neporiadok) a prenosná (vynikajúca na miešanie.) Kým môžete variť alebo uvarte v pare, hádzanie klasov na gril je skvelý spôsob, ako s trochou získať trochu prírodnej sladkosti char/karmelizácia.
Môžeš grilovaná kukurica
v plevách alebo zbavené. Preferujem to v šupke, aby jadrá nespálili. Odstráňte hodváb a nahraďte plevy, potom ho zahoďte za uši na gril asi 20 minút a často sa otáčajte. Pridajte maslo a soľ... Mňam!