V období pandémie „počet pracujúcich afrických amerických podnikateľov v USA prudko klesol o viac ako 40 percent“Washington Post nedávno ohlásené. Dodávajú, že toto číslo je „oveľa prudší pokles, ako zažili ostatné rasové skupiny“. A Správy CBS v apríli uviedlo, že z 3 dolárov je vylúčených približne 95 percent čiernych spoločností bilión balíka ekonomických stimulov, ktorý Kongres schválil v snahe podporiť komunity prostredníctvom pandemický. Tieto štatistiky sú jednoducho neprijateľné a musíme lepšie podporovať firmy vlastnené čiernymi. Jeden z našich obľúbených spôsobov, ako to dosiahnuť, je nákup potravín od značiek čiernych potravín.
Firmy vo vlastníctve spoločnosti Black vyrábajú toľko neuveriteľných produktov, ktorým sa nevenuje taká pozornosť, akú by si zaslúžili, a chceme to zmeniť. Dopredu sme teda zhromaždili 15 úžasných značiek potravín vo vlastníctve čiernych, o ktorých potrebujete vedieť-od
cookies do káva. Ešte lepšie? Niektoré z týchto značiek tiež vracajú neziskovým organizáciám, ktoré podporujú niektoré z našich najzaostalejších komunít.Našim poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a uvádzame iba produkty, o ktorých si myslíme, že sa vám budú páčiť rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malú províziu z predaja.
1. Callaloo Box
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Callaloo Box (@callaloobox)
Zakladatelia: Malika a Jamila Augustine
Spoločnosť bola založená v roku 2017 Callaloo Box je predplatný box s príchuťami Karibiku. V balení nájdete ochucovadlá, chuťové prísady, teplé omáčky, nápoje a ďalšie. Majú aj občerstvenie obchod, kde si môžete kúpiť výrobky a la carte.
2. Iya Foods
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Iya Foods (@iyafoods)
Zakladateľ: Toyin Kolawole
Milovníci korenia a omáčok budú milovať Iya Foods, ktorá predáva všetko od múk a zmesí na pečenie, cez korenie a chuťové prísady až po sušené kvety ibišteka a prášky z celých potravín. Spoločnosť Iya Foods, založená v roku 2015, propaguje nielen výživné ingrediencie inšpirované Afrikou, ale podporuje aj prácu tvorba prostredníctvom miestneho nákupu, ak je to možné, a získavania zdrojov od pestovateľov, ktorí používajú ekologicky zodpovedné výrobky metódy.
3. Berhanské zrná
Zakladatelia: Ermeyes a Betlehim Ghebrreselassie
Teff je staroveké zrno bez lepku, bohaté na živiny, objavené pred viac ako 10 000 rokmi v Etiópskej vysočine. Vďaka podnikateľskému páru, Ermeyesovi a Betlehimovi, si môžete objednať toto všestranné zrno a nechať si ho doručiť priamo k vám domov. Webová stránka Berhan Grains sa môže pochváliť aj množstvom receptov, ktoré používajú obilie, od palaciniek a sušienok po pizzu a chlieb.
4. Južanská kultúra
Obrázok: Južná kultúra.
Zakladateľ: Erica Barrettová
Od palaciniek s banánovým pudingom cez cesnakovú a bylinkovú posýpku pomletú na slaninu a bourbon pralinky, Južanská kultúra uľahčuje južanské jedlo.
5. Glory Foods
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Glory Foods (@glory_foods)
Zakladateľ: Bill Williams
Spoločnosť Glory Foods, založená v roku 1992 v Columbuse, OH, je vašou príležitosťou na vegetariánstvo v južnom štýle, vrátane zelených fazuliek, hrášku s čiernymi očami a ďalších. Predávajú tiež horúcu omáčku, ovocie a muffinové zmesi. Použite Lokátor obchodov Glory Foods nájsť svoje výrobky vo vašom okolí.
6. Južanské dievčenské dezerty
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Southern Girl Desserts (@southerngirldesserts)
Zakladatelia: Catarah Coleman a Shoneji Robinson
Coleman a Robinson skombinovali svoje rodinné recepty a vytvorili Los Angeles v Kalifornii Južanské dievčenské dezerty. Ak sa nachádzate v tejto oblasti, môžete si nechať doručiť ich cupcakes, torty, koláče, sušienky a ďalšie priamo k vám domov. Tí, ktorí sa nenachádzajú v tejto oblasti, sa však netrápia; ich koláč zo sladkých zemiakov, pekanový koláč a koláč zo sladkých zemiakov si môžete nechať doručiť domov.
7. Sladké dámy
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Sweet Dames (@sweetdames)
Zakladateľ: Genelle Draytonová
Remeselná cukrovinka Sweet Dames je Draytonovou poctou bahamským kokosovým sladkostiam, ktoré jedla ako dieťa. Na jej webe si môžete objednať makrónkové sústa v rôznych príchutiach, ako napríklad ananásový kokos, slaný karamelový kokos a kokos namočený v čokoláde. Ale sú to jej sendviče Cherry Jubilee CocoMallow, ktoré rozhodne odporúčame vyskúšať.
8. Sestry McBride
Obrázok: Sestry McBride.
Zakladatelia: Robin a Andréa McBride
So sídlom v Kalifornii Sestry McBride je najväčšou afroamerickou vinárskou spoločnosťou v krajine. Na výber majú nielen sedem rôznych vín, ale McBride Sisters predáva aj a konzervované víno s názvom SHE CAN, ktoré podporuje profesionálny rozvoj žien vo víne priemyslu. A doteraz udelili ženám štipendiá takmer 40 000 dolárov.
9. Golde
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný spoločnosťou GOLDE (@golde)
Zakladatelia: Trinity Mouzon Wofford a Issey Kobori
Spoločnosť bola založená v roku 2017, Golde je nezávislá značka so sídlom v Brooklyne, ktorá vyrába výrobky pre zdravie a krásu obohatené o superpotraviny, vrátane ekologických zmes latte z kurkumy, superfood latte kit a ďalšie.
10. Zúčastniť sa
https://www.instagram.com/p/CANbguZh52U/
Zakladateľ: Denise Woodard
Hľadáte bezlepkové, vegánske, superlahodné koláčiky vhodné pre alergikov? Zúčastniť sa predáva len to, od čokoládových lupienkov a mrkvových koláčov po zázvorové zákusky a narodeninovú tortu cookies.
11. Sanaía
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný sanaía applesauce (@tastesanaia)
Zakladateľ: Keisha Smith Jeremie
Zapnuté Nadrž so žralokmi, Jeremie dokázal, že jablková omáčka nie je len pre deti. K dispozícii na Walmart v príchutiach ako guava, levandulová hruška, černica, zázvor a tamarind, Sanaía jablková omáčka sa vyrába zo zelených jabĺk oproti červeným odrodám. "Do každej nádoby tiež zahrnujeme skutočné kúsky pečených jabĺk a naše chute sú autenticky inšpirované ostrovom," hovorí Jeremie Black Enterprise. Sanaíu nájdete vo viac ako 500 lokalitách Walmart na východnom pobreží.
12. Hlavné mesto
Obrázok: Hlavné mesto.
Zakladatelia: Charles a Arsha Jonesovi
Ak ste nemali Hlavné mestoJe to mambo omáčka, radšej si objednajte nejakú štatistiku. Spoločnosť bola založená v roku 2011 a sídli vo Washingtone, D.C mambo omáčky, ktoré zahrnujú mierne a sladko pálivé, nahromadili kultové pokračovanie a ľudia ich používajú od krídel po hranolky. A keď to vyskúšate, stane sa základným kameňom aj vo vašej kuchyni.
13. BLK & Bold
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný spoločnosťou BLK & Bold Specialty Beverages (@blkandbold)
Zakladatelia: Rob Johnson a Pernell Cezar
Keď si kúpite vrecko špeciálnej kávy od BLK & Bold„Podporujete nielen spoločnosť pôsobiacu v oblasti kávy a čaju v Iowe, ale podporujete aj iniciatívy, s ktorými sa spojili, vrátane neziskových organizácií zameraných na podporu mládeže v núdzi.
14. Brooklynský čaj
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Brooklynským čajom (@brooklyntea)
Zakladatelia: Alfonso Wright a Jamila McGill
Pre vysokokvalitnú, organickú a férovú šálku čaju, Brooklynský čaj má len to, čo potrebujete - a potom niektoré. Medzi ich najpredávanejšie patria jedinečné príchute, ako je uhorková melónová zelená, krémová Earl Grey, Kjótska čerešňová ruža sencha a ďalšie.
15. Láska korková skrutka
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Love Cork Screw (@lovecorkscrew)
Zakladateľ: Chrishon Lampley
Láska korková skrutka je viac ako len víno - všetkých šesť ich vegánskych vín je však veľmi dobrých. Predávajú tiež telové maslo, odevy, sviečky a ďalšie vo vôni.
16. Joeov gurmán
Zakladatelia: Joe & Patricia
Joe’s Gourmet si dáva prácu s vyprážaním rýb tým, že ponúka lahodné, vopred pripravené a o niečo zdravšie poťah z rybieho poteru. Aj keď sa to nazýva Fish Fry, je rovnako chutné aj na kura a zeleninu.
