Slané, sladké a čokoládové - je to ešte lepšie? Táto dekadentná a super ľahko solená kešu horká čokoládová kôra sa rýchlo stane vašou obľúbenou čokoládovou dobrotou.Slané, sladké a čokoládové - je to ešte lepšie? Táto dekadentná a super ľahko solená kešu horká čokoládová kôra sa rýchlo stane vašou obľúbenou čokoládovou dobrotou.
Kôra solenej kešu tmavej čokolády
![Kôra solenej kešu tmavej čokolády](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Súvisiaci príbeh. Tieto vegánske pekárky vás prinútia prehodnotiť svadobnú tortu
Slúži 16 až 20
Zloženie:
-
t
- 1 libra vysokokvalitnej horkej čokolády (85% kakaa)
- 1-1/2 šálky pražených solených kešu, veľmi nahrubo nasekaných
- Hrubá morská soľ (voliteľné)
t
t
Pokyny:
-
t
- Plech vystelieme silikónovou podložkou.
- V dvojitom kotli zahrievajte čokoládu za častého miešania, kým sa neroztopí a nebude hladká.
- Odstráňte z tepla a vmiešajte kešu.
- Čokoládovú zmes rýchlo rozotrite na pripravený plech, orechy nechajte v jednej vrstve.
- Ak milujete soľ, zľahka posypte soľou.
- Chladíme čokoládu, kým nie je stuhnutá.
- Čokoládovú kôru nalámeme na veľké kúsky a uložíme do vzduchotesnej nádoby, navrstvenej na pergamenový papier.
- Uchovávajte na chladnom mieste až 1 týždeň.
t
t
t
t
t
t
t
Viac delikátnosti recepty na vegánsky dezert!