Vždy ste sa chceli naučiť variť francúzske jedlo, ale nemali ste dôveru? Využite narodeniny Julie Childovej ako ospravedlnenie, aby ste sa pomocou jej vynikajúcich receptov konečne ponorili do sveta francúzskeho kuchárstva.
1. Recept na francúzsky chlieb Julie Childovej
Fotografický kredit: Girlichef
Začnite deň s chrumkavým bochníkom Francúzsky chlieb Julie Childovej potreté čerstvým maslom, a pochopíte, prečo bola jednou z najlepších kuchárok, aké kedy Amerika mala.
2. Recept na croissant
Fotografický kredit: Jedlá mozaika
Croissanty, francúzska pekáreň, sú zábavnou výzvou na výrobu doma a tak obohacujúcou.
3. Recept na valcovanú omeletu
Fotografický kredit: Bran Appetit
Testom skutočného kuchára je, či dokážu vyrobiť omeletu. Omelety, perfektne uvarené, ale vôbec nie hnedé, bývajú zastrašujúce, ale s týmto valcovaná omeleta príspevok a video, určite sa naučíte, ako si urobiť perfektný na raňajky.
4. Recept na syrové suflé
Fotografický kredit: Kuchyňa Little Ferraro
Osvojte si s týmto umenie suflé syrové suflé recept, ktorý môžete podávať ako predjedlo na večeru alebo ako obed s vedľajším šalátom.
5. Silný recept na francúzsku cibuľovú polievku
Fotografický kredit: Beeroness
Vedeli ste, že francúzska cibuľová polievka bola posledným jedlom Julie Childovej? Zdá sa, že sa hodí pre dámu jej kalibru, takže túto verziu milujeme statná francúzska cibuľová polievka urobiť doma.
6. Recept na šalátový nicoise
Fotografický kredit: Kuchyňa Little Ferraro
Výdatný šalát plný tuniaka, vajec uvarených na tvrdo, zelených fazuliek a ďalších, tohto salade nicoise je ideálnym jedlom, keď máte veľa hostí. Každý si môže pripraviť svoj vlastný francúzsky šalát na mieru.
7. Hovädzí bourguignon recept
Toto je bohaté a lákavé jedlo hovädzí bourguignon je najlepšie pripraviť z úžasného červeného vína. Ak s ním budete variť, bude lepšie byť dosť dobrý na pitie.
8. Jednoduchý recept na holandskú omáčku z mixéra
Fotografický kredit: Tori Avey
Holandská omáčka je zvyčajne náročná na prípravu, ale toto ľahký mixér holandskej omáčky odstraňuje hádanie. Ideálne na vajíčka na neskoré raňajky.
9. Recept na Coq au vin
Fotografický kredit: Simple Bites
Toto výdatné a uspokojujúce jedlo známe ako coq au vin je jedným z najobľúbenejších Francúzske recepty. Podávajte na širokých rezancoch pre väčšie pohodlie.
10. Ratatouille recept
Fotografický kredit: Cupcakes & Kale Chips
Ratatouille sa zameriava na najväčšiu lekciu Julie Childovej: Používajte čerstvé suroviny. Vrstvenie čerstvej zeleniny v tomto recepte je to, čo je úžasné, preto na to určite používajte sezónne produkty.
11. Zemiakovo-cibuľová polievka recept
Fotografický kredit: Šokujúco chutné
Táto klasika zemiakovo-cibuľová polievka prináša do misy jednoduché chute, ktoré spievajú vynikajúce tóny lahodnosti. Posypte pažítkovými kvetmi, aby získali jemnú cibuľovú chuť a arómu.
12. Recept na čokoládovú penu
Fotografický kredit: Bran Appetit
Ponorte sa do tohto lákadla čokoládová pena recept bez strachu. Výsledky budú stáť za to.
13. Chutný recept na čerešňové clafouti
Fotografický kredit: ananás a kokos
Toto je podobné holandskému dieťaťu bujné čerešňové clafoutis je perfektná vec, keď sa čerstvé čerešne objavia na trhoch.
14. Recept na plávajúce ostrovy Julie Childovej
Fotografický kredit: Cafe Johnsonia
Ak hľadáte ľahký, ale sladký dezert na ukončenie jedla, Plávajúce ostrovy Julie Childovej je cesta.
15. Crème brûlée z vanilkového struku
Fotografický kredit: ananás a kokos
Milovaný francúzsky dezert, toto crème brûlée z vanilkového struku je obľúbený a skvelý recept, ktorý môžete vyskúšať doma.
Viac francúzskych receptov
3 ľahké francúzske predjedlá
Nedeľná večera: Preskúmajte Francúzsko a kuracie ratatouille
Gratinovaný francúzsky zemiak, cibuľa a syr