Potrebujete uponáhľanú večeru? Vyskúšajte jeden z týchto skvelých receptov na rýchle a ľahké jedlá, ktoré budú vaše deti milovať. Ušetrite si večerné bitky s pizzou, cestovinami a lasagne, ktoré určite vyhrajú víťazi.
![Giada De Laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Rodinná večera](/f/bda7706aed819001cb1d5bb416468e32.jpeg)
Kuracia pizza
Slúži 4
O tom niet pochýb: deti milujú pizzu. Ušetrite si starosti s argumentmi pri večernom stole a doprajte im tento víkend pizzu - môžete si byť istí, že uvonia každý kúsok tohto skvelého jedla. Ušetrite náklady na pizzu so sebou a naložte tieto základy do čerstvej zeleniny a kuracieho mäsa, aby ste získali zdravú alternatívu. Podávame so zeleným šalátom.
Zloženie:
- 1 mrazený základ na pizzu, rozmrazený
- 2 lyžice paradajkovej omáčky na pizzu
- 2 lyžice BBQ omáčky
- Kura pečené, zbavené kože a nakrájané na plátky
- 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
- 1/2 avokáda, nakrájané na plátky
- 1/2 šálky húb, nakrájaných na plátky
- 1/2 červenej kapie, nakrájanej na kocky
- 1/2 šálky syra brie, nakrájaného na plátky
- 1/2 šálky strúhaného syra mozzarella
- Olivový olej
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 220 stupňov C.
- Pizzový základ zalejte paradajkovou omáčkou, potom BBQ omáčkou.
- Základ navrstvíme na kura, cibuľu, avokádo, šampiňóny a kapiu.
- Navrch dáme dva syry a pokvapkáme trochou olivového oleja.
- Varte 10 - 15 minút, alebo kým sa syr neroztopí a okraj základu na pizzu nebude chrumkavý.
Cestoviny Carbonara
Slúži 4
Cestoviny sú vždy jednoduchou prípravou a deti milujú krémovú karbonársku omáčku. Podávame s veľkým zeleným šalátom a veľkým počtom zeleniny.
Zloženie:
- 300 gramov cestovín penne
- 1/2 šálky smotany
- 4 žĺtky
- 1/2 šálky strúhaného parmezánu
- Olivový olej
- 8 vyrážačov slaniny, nakrájaných na kocky
- Soľ a korenie, podľa chuti
Pokyny:
- Hrniec zalejte vriacou vodou a uvarte cestoviny podľa pokynov na obale.
- Kým sa cestoviny varia, zmiešajte vo veľkej mise smotanu, žĺtky a 1/4 šálky parmezánu.
- Na panvici rozpálime olej a slaninu opečieme dohneda. Pridajte do krémovej zmesi.
- Keď sú cestoviny al dente, odstavte z ohňa a slejte scedené cestoviny plus niekoľko lyžíc vody na varenie do krémovej omáčky. Rýchlo premiešajte, aby sa teplom trochu uvarili žĺtky.
- Dochutíme soľou, korením a podávame.
Lasagne
Slúži 4
Lasagne je obľúbenou rodinou, ktorú je možné variť vo veľkých dávkach a zmraziť na večeru neskôr v týždni. Deti milujú syrovú chuť a budú prosiť niekoľko sekúnd!
Zloženie:
Pre boloňanov:
- Olivový olej
- 1 cibuľa, nakrájaná
- 2 strúčiky cesnaku, rozdrvené
- 500 gramov mletého hovädzieho mäsa
- 400 gramov paradajok, nasekaných
- 1 lyžička oregana
- 1/2 čajovej lyžičky muškátového orieška
- Soľ a korenie, podľa chuti
Na bešamelovú omáčku:
- 60 gramov masla
- 1/3 šálky hladkej múky, preosiatej
- 4 šálky mlieka
- 75 gramov strúhaného parmezánu
Pre zostávajúce lasagne:
- 250 gramov predvarených plátov lasagne
- 1/2 šálky strúhaného syra mozzarella
- 1/2 šálky strúhaného parmezánu
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 180 stupňov C. Misku vymastenú v rúre vymastíme.
- Na panvici rozpálime olej a cibuľu a cesnak na ňom opražíme na miernom ohni do mäkka. Zvýšte teplotu a pridajte mleté hovädzie mäso, kým nezmení farbu.
- Pridajte paradajky, oregano a muškátový oriešok. Stíšime oheň, prikryjeme a necháme 30 minút dusiť. Pridajte soľ a korenie, podľa chuti.
- Na výrobu omáčky rozpustíme maslo na panvici na stredne vysokej teplote a potom pridáme múku. Miešajte dve minúty, potom vyberte a odstavte.
- Po vyšľahaní omáčky postupne pridávame mlieko do hladka. Panvicu vráťte na 10 minút za stáleho miešania na oheň. Keď je omáčka hustá, odstavíme z ohňa. Vmiešame parmezán.
- Teraz, keď máte bolognese a omáčku pripravené, môžete začať vrstviť lasagne. Vymastený plech vyložte plátkami lasagne, potom pridajte vrstvu bolonského chleba, potom vrstvu bešamelovej omáčky. Pokračujte vo vrstvení, kým nespotrebujete všetky prísady. Navrch dáme parmezán.
- Lasagne pečte vo svojej predhriatej rúre 45 minút, alebo kým sa syr neroztopí.
viac receptov pre rodinu
Ľahké jedlá, s ktorými si deti môžu pomôcť
Jednoduché jedlá, ktoré môže otec pripraviť s deťmi
Jedlá vhodné do mikrovlnnej rúry
Zanechať komentár
Ďalšie príbehy z jedla a receptov
![recepty na mac a syr](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![martha stewartová](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Giada De Laurentiis v ružových šatách;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Jamie Oliver](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![aldi](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)