Cheeseburger je vždy vynikajúci, ale čo keď je v obalovej forme! Je to ešte lepšie, keď vidíte všetok ten gýčový syr, ktorý je vo vnútri obalu!
Súvisiaci príbeh. Martha Stewart sa práve podelila o ľahký taliansky recept, ktorý vás dostane z letnej prestávky vo varení
Domáce hamburgery sú skvelé, ale čo keď nechcete jesť všetok chlieb, ktorý sa dodáva spolu s podávaním na buchte? Jednoduché. Podávajte zabalené v tortille z mäkkej múky. Môžete si myslieť, že to vyzerá trochu divne, ale verte nám. Získate všetku klasickú hamburgerovú chuť s oveľa menším počtom náplní do chleba.
Recept na grilovaný cheeseburger
Výťažok 1 zábal
Zloženie:
- 1/4 libry mletého hovädzieho mäsa
- Soľ a korenie, podľa chuti
- 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1 plátok ostrého syra čedar
- 1 (8 palcov) múka tortilla
- Hrsť šalátu
- 2 plátky paradajok
- Korenie: horčica, majonéza alebo kečup
Pokyny:
- Do menšej misky pridajte mleté hovädzie mäso a dochuťte soľou, korením a cesnakovým práškom. Rukami premiešajte hovädzie mäso a vytvarujte podlhovastú placku. Nezabudnite, že sa hodí do tortilly, nie do žemle. Nechcete, aby to bolo okrúhle.
- Vložíme do rozpáleného grilu a v strede varíme, kým nie je mierne ružové. Pridajte syr a na vrchu nechajte syr roztopiť. Vyberte cheeseburger z grilu a pridajte grilovanú tortillu. Nabite niekoľko sekúnd na každej strane. Odstrániť.
- Pridajte cheeseburger do stredu tortilly a na vrch dajte šalát, paradajku a požadované korenie.
Ďalšie recepty na zábaly
Recept na zeleninové zábaly
Recept na domáci taco wrap
Recept na havajský kurací zábal
