Keď sme vyrastali, mali sme Hamburger Helper najmenej raz za mesiac. Vždy som to miloval a moja mama fandila, pretože to mohlo byť pripravené okamžite. Teraz, keď som starší, snažím sa, aby moje jedlo bolo nespracované a milujem, že mi toto jedlo dodá všetku chuť bez všetkého, čo je v krabici.
Tento recept vyžaduje iba niekoľko jednoduchých prísad a určite poteší aj tých najnáročnejších jedákov. Je plný chudého mletého hovädzieho mäsa, húb, kyslej smotany a lahodných vaječných rezancov. Verte mi, toto jedlo si zamilujete.
Copycat Hamburger Pomocník na hovädzí stroganoff recept
Tento kopirovací stroganoff Hamburger Helper je vyrobený z nespracovaných surovín a je 100 % domáci. Prečo nakupovať z krabice, keď môžete robiť od nuly?
Podáva sa 4-6
Čas prípravy: 10 minút | Čas varenia: 30 minút | Celkový čas: 40 minút
Zloženie:
- 1 libra chudého mletého hovädzieho mäsa
- 1/2 šálky nakrájanej cibule
- 1 strúčik cesnaku, mletý
- 16 uncí nakrájaných húb
- Košer soľ a korenie, podľa chuti
- 3 vetvičky čerstvého tymianu, listy odstránené
- 1/2 šálky kyslej smotany
- 6 uncí vaječných rezancov, varených
- 2 lyžice mletej petržlenovej vňate
Pokyny:
- Na veľkej panvici na strednom ohni orestujte mleté hovädzie mäso s cibuľou. Keď je mäso opečené, pridajte cesnak a varte 30 sekúnd.
- Pridajte huby, panvicu prikryte a varte asi 5 minút alebo dovtedy, kým huby nepustia vodu.
- Odstráňte veko a varte, kým huby nezmäknú a väčšina vlhkosti v miske neodvarí. Ochutíme kóšer soľou, korením a čerstvým tymianom.
- Odstráňte mäso z ohňa a vmiešajte kyslú smotanu a uvarené vaječné rezance. (Ak je zmes príliš hustá, jednoducho pridajte viac kyslej smotany, aby sa zriedila.)
- Posypeme petržlenovou vňaťou a podávame horúce.
K množstvu skvelých receptov, ako je ten náš Stránkujem na Facebooku.
Viac receptov na cestoviny
Recept na cestoviny z klobásy, syra a sušených paradajok
Nedeľná večera: Cestoviny s ružičkovým kel
Cestovinový šalát Caprese