Len pre prípad, že by rebrá chrbta dieťaťa neboli pre vás dostatočne dekadentne bravčové, spoločnosť TGI Friday's sa rozhodla ich zakryť slanina.
Jeho nové $ 10 Rib Flight Trio ponúka ďalšie príchute ako Chipotle Smoked BBQ, Sweet Memphis Rub, Tennessee BBQ a Slávny Jack Daniel’s, ale žiaden ma nespôsobil tak, že som sa zdvíhal a začal som slintať ako Applewood Bacon-Crusted Rebrá.
Kredit GIF: TGI Friday’s
Rebrá s krustou z jabĺčka sa pomaly varia v „pikantno-sladkom chipote a cibuľke“, potom pokryté „lavínou slaniny údenej z jablone“. Pripomeňte mi, prečo sa s tým druhým vôbec trápia príchute?
Neviem si ani predstaviť inú kombináciu jedál, ako je táto. Rebierko z rebierka pokryté hovädzím trhaním? Kuracie prsia obalené v kuracích nugetkách? Všetci znejú hrubo, ale kombinácia rebier a slaniny je nejakým spôsobom... dokonalá. Slaná sladkosť slaniny je dokonalým doplnkom chuti chipotle-cibule a slaninová krupica je dokonalým textúrnym kontrastom k jemným, pomaly vareným rebrám. Pri súčasnom sledovaní reklamy uvedenej nižšie zároveň skutočne cítim, ako mi tvrdnú tepny. Ale to sú prestávky, ľudia - kto kedy povedal, že láska je jednoduchá?
Budete hodovať na rebrách slaninovej kôre Applewood? Alebo je skonzumovanie tohto množstva bravčového mäsa v jednom sedení trestom istej smrti?
Viac nadštandardnej slaniny
Slanina posunie tento kastról z kura a zemiakov na ďalšiu úroveň
Naložená buvolia slanina
Slanina krehká