Cícer a kuracie mäso dodajú vášmu chilli na jeseň lahodnú chuť - SheKnows

Žiadne dve chilli jedlá nie sú rovnaké, súhlasíte? Tento recept na cícer a kuracie chilli nie je výnimkou. Skúste to sami a vytvorte si jednoduché a chutné jedlo.

Súvisiaci príbeh. Rachael Ray práve zdieľa jednoduchú balzamovú kuraciu marinádu, ktorá úplne nahrádza našu BBQ omáčku

V tomto jedle je cícer, ktorý môže bežne obsahovať biele fazule. Milujem všestrannosť cíceru a jeho pridanie do tohto čili prináša podstatu a chuť. Do zmesi som zahrnul kukuricu a veci sa mierne okorenia pridaním chipotle do adobo omáčky.

Tento recept vytvára biele chilli, ktoré je výdatné a plné chuti. Milujem, ako sa to dá tak ľahko skĺbiť a poskytnúť vynikajúce jedlo, ktoré je ideálne do chladného počasia.

Výdatný recept na cícer a kura čili

Slúži 6

Čas prípravy: 15 minút | Čas varenia: 20 minút | Celkový čas: 35 minút

Zloženie:

• 2 vykostené kuracie prsia bez kože, uvarené takmer po celej dĺžke, potom nakrájané na kocky
• 1 lyžica olivového oleja
• 1/4 šálky nakrájanej bielej cibule
• 2 strúčiky cesnaku, mleté
• 1 čajová lyžička konzervovaného čili chilli v adobo omáčke, nakrájaná na kocky, plus 1/2 čajovej lyžičky omáčky
• 2 šálky kuracieho vývaru
• 1/2 lyžičky soli
• 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
• 1/4 čajovej lyžičky mletého kmínu
• 1/4 čajovej lyžičky čili vločiek z červenej papriky (voliteľné)
• 2 (15 uncí) konzervy cíceru, scedené a opláchnuté
• 1 šálka mrazenej kukurice
• 1/4 šálky hladkého gréckeho jogurtu
• Kusy zelenej cibule na ozdobu
• Na vrch dáme kysnutú smotanu alebo grécky jogurt

Pokyny:

1. Do veľkého hrnca alebo holandskej rúry na strednom ohni pridajte olivový olej. Keď je olej horúci, pridajte cibuľu a varte 3 až 4 minúty alebo kým nezačnú mäknúť. Pridajte cesnak a varte ďalších 30 sekúnd.
2. Pridajte na panvicu na kocky nakrájanú chipotle a omáčku spolu s kuracím vývarom, soľou, čiernym korením, kmínom a čili papričkami, ak používate.
3. Zmes privedieme k varu a potom znížime teplotu na varenie. Pridajte cícer, kukuricu, kura a 1/4 šálky gréckeho jogurtu. Varte 10 až 12 minút.
4. Podávame v jednotlivých miskách, ozdobené zelenou cibuľkou a kyslou smotanou alebo gréckym jogurtom.

Viac receptov na čili

Bobule vegánskej pšenice a čili čierne fazule
Wendyho kopírka čili
Ľahké fazuľové a zeleninové chilli