Jeseň je hneď za rohom a vašu zeleninovú záhradu je potrebné pripraviť na zmenu ročných období. S týmito radami môžete pripraviť svoju záhradu na chladnejšie mesiace a zároveň pestovať aj jedlé.
Napriek tomu, že v lete sa množstvo čerstvej kukurice, papriky a paradajok zmenšuje, nemali by ste prestať starať sa o svoju zeleninovú záhradu, pretože počasie sa ochladzuje. Môžete mať jesennú úrodu tým, že zaistíte, aby bola vaša záhrada pripravená na novú sezónu. Pripravte sa na výdatnú koreňovú zeleninu a listovú zeleninu.
Príprava na jeseň
Predtým, ako začnete žať plody jesennej úrody, je potrebné splniť niekoľko ďalších úloh. Celá záhrada, vrátane vašej zeleniny, bude potrebovať trochu pozornosti, keď sa blížime k pádu. Niektoré základné čistenie a údržba teraz budú na jar podporovať zdravšiu záhradu.
Vyčistiť: Prejdite sa po svojich posteliach a rýchlo vyčistite všetky sušené alebo mŕtve rastliny, buriny alebo iné zvyšky, ktoré sa dostali do záhrady. (Odložte hlavné prerezávanie - na jeseň nie je čas na prerezávanie, pretože nový rast nemusí prežiť zimu.) Zo zeleninovej záhrady odstráňte akékoľvek rastliny, ktoré už neprodukujú a dobre obracajú pôdu, takže je úplne rozdrvená a uvoľnená, takže je pripravená na nové rastliny.
Hnojiť: Jeseň je ideálnym obdobím na pridanie kompostu alebo prihnojenie vašej záhrady a trávnika, pretože by malo na jar pomôcť vytvoriť sviežu a zdravú zeleň. Nezabudnite však skontrolovať, či rastlinám, ktoré máte vo svojej záhrade, prospeje jesenné hnojenie. Ruže by ste napríklad nemali hnojiť na jeseň, pretože začnete rásť príliš skoro. Trvalkám a cibuľkám však z jesenného hnojenia veľmi prospieva. Navyše je to ideálny čas na ošetrenie vašej zeleninovej záhrady kompostom alebo hnojom. Hnojivo, ktoré používate na svoju trávu, bude spravidla obsahovať príliš veľa dusíka v zeleninovej záhrade, preto pred aplikáciou skontrolujte štítky na každom hnojive kúpenom v obchode, kde nájdete odporúčané použitie.
Čo zasadiť
Keď vyčistíte záhradu, ste pripravení zasadiť zeleninu v chladnom počasí. Aj keď vám môže chýbať nádherná letná zelenina, môžete si pripraviť skvelé jesenné produkty, kým budete čakať na návrat slnečných dní. (Teraz je tiež čas zasadiť jarné cibuľky, aby neskôr získali krásny pop.)
Zelení: Šalát, rukola, kel, horčica, špenát a švajčiarsky mangold sú len niektoré z vašich možností, pokiaľ ide o zeleň, a ľahko sa pestujú. Tieto rastliny skutočne kvitnú v chladnom počasí a môžu chutiť ešte sladšie ako v iných obdobiach roka.
Koreňová zelenina: Mrkva, repa a reďkovka sú dobrou voľbou pre ľahko pestovateľnú koreňovú zeleninu v chladnom počasí.
Cibuľová rodina: Aj keď je jeseň časom na sadenie cesnaku a šalotky, v skutočnosti ich budete zberať až v lete. Aby ste sa cibuľovou príchuťou nasýtili skôr, skúste vysadiť zelenú cibuľu alebo pór.
Viac: Zoznam pre jesennú zeleninu nekončí - zvážte aj fenikel, brokolicu, karfiol, kapustu.
Ste unavení kosením trávnika? Pozrite sa na tieto alternatívy k tráve >>
Sledujte: Ako začať so zeleninovou záhradou
V tejto epizóde sa naučíte, ako efektívne založiť prosperujúcu zeleninovú záhradu.
Viac o záhradníctve
5 Nezvyčajné záhradné kvetináče
Prečo by ste mali svoje deti nadchnúť pre záhradníctvo
4 tipy na to, aby váš domov pôsobil príťažlivo
