Povedali vám niekedy vaši rodičia: „Dokončite jedlo, hladujú ľudia, ktorí by radi dostali to, čo robíte“ alebo „V Afrike hladujú ľudia“?
Keď som mal deti, sľúbil som, že im to nepoviem, ak odmietnu jesť. Ako však čas plynul a z môjho najstaršieho sa stal a vyberavý jedák, a tie isté slová som cítil na končeku jazyka. Na večeru u mňa doma som celkom oddýchnutý, ale nemám rád plytvanie jedlom a vadí mi sledovať, ako moje deti plytvajú jedlom. Nebol som si istý, ako s nimi riešiť plytvanie potravinami bez použitia obávanej frázy „existujú ľudia, ktorí hladujú“.
Ukazuje sa, že všetko, čo som potreboval, bolo mať bohatú úrodu šalátu.
Viac: Psychologicky najškodlivejšie veci, ktoré rodičia hovoria, odhalené
Jedného jari som sa ocitol až po uši v šaláte a kale, oveľa viac, ako by mohla moja rodina zjesť. Už som bombardoval svojich priateľov zeleninou. Prostredníctvom webovej stránky s názvom Bohatá úroda, Zistil som, že mnohé potravinové komory a prístrešky odnesú darovanú záhradnú zeleninu. Perfektné! Nechal som svojho 8-ročného syna, aby mi pomohol s naložením auta do výroby a sprevádzal ma v miestnej špajzi.
Cestou som mu vysvetlil, kam ideme. Vedel som, že „špajza“ pre neho nič neznamená. Keď sme sa zastavili, vyzeralo to ako normálna budova skladu. Vošli sme zadným vchodom a narazili na niekoľko dobrovoľníkov. Boli radi, že videli naše čerstvé produkty. Riaditeľ špajze pomáhal s triedením darov a ponúkol nám, že nás navštívi.
Okamžite priniesol naše dary do výrobných košov vpredu, kde príjemcovia „nakupovali“ svoje jedlo. Potlačil som svoj šok; produkty v košíkoch boli hrozné. Boli poškodené a hranične pokazené. Riaditeľ nám ukázal aj ďalšie dary, ktoré boli v ten deň odovzdané; boli to vopred zabalené potraviny a niektoré prezreté produkty. Povedal nám, že je luxus dostať dobre vyzerajúce produkty od miestnych záhradníkov, o ktoré sa môžu podeliť. Môj syn bol počas celého turné tichý, napriek tomu som vedel, že sa mu v hlave tvorili desiatky otázok.
Viac: 8 zlých snov, ktoré majú vaše deti s najväčšou pravdepodobnosťou... vysvetlené
Keď sme sa vrátili do auta, opýtal sa: „Mami, prečo dávajú ľuďom zhnitú zeleninu?“ Vysvetlil som mu, že nie sú prehnité, iba prezreté. Pokračoval som v podrobnostiach o tom, ako obchody s potravinami darujú veci, ktoré nemôžu predať, do potravinových špajzí, aby ich dali ľuďom, ktorí si nemôžu dovoliť kúpiť jedlo.
"Prečo by chceli jesť jedlo, ktoré vyzerá takto?" spýtal sa. Vysvetlil som, že niekedy nemali na výber. Sú hladní a potrebujú niečo jesť.
Celú cestu domov mlčky sedel.
Väčšina potravín darovaných potravinovým špajzám pochádza z obchodov s potravinami. Darujú poškodené výrobky alebo výrobky, ktorých životnosť sa blíži. Dokonca aj potravinové jazdy vedené školami alebo cirkvami často získavajú jedlo alebo potraviny, ktorým vypršala trvanlivosť. Podľa odborníkov je vysoká miera obezity v nízkopríjmovej populácii sprevádzaná nízkou výživou, vysokokalorickými potravinami, ktoré sú lacné a pripravené rýchlo k dispozícii v potravinových špajzách. Čerstvé, skvelo vyzerajúce produkty sa takmer nikdy nedarujú do potravinových spíží.
Moje deti už videli ľudí bez domova. Hľadeli so záujmom, v skutočnosti nechápali, že títo ľudia nemajú kde bývať.
Ľudia, ktorých môj syn videl v špajzi, nevyzerali ako bezdomovci. Mnohí vyzerajú ako každý priemerný človek, ktorého ste videli na ulici.
Môj syn sa pýta, či sú chudobní, prečo niektorí ľudia mali autá? Povedal som mu, že niektorí príjemcovia pracujú, ale nezarábajú dostatok peňazí na nákup jedla pre rodinu. Opýtal sa, prečo nezáhradňujú len tak ako my. Povedal som mu, že pravdepodobne nemajú dom, ktorý im patrí, aby si mohli urobiť záhradu. Nechal som ho chvíľu spracovať.
Viac: Prečo sa tak rozčuľujeme, keď chudobní ľudia majú luxus?
Pred našou prvou návštevou špajze sa môj syn mierne zaujímal o záhradníctvo. Teraz viac pomáha, pretože vie, že niekto v núdzi s nami počíta.
Po tejto počiatočnej návšteve som si všimol, že pri večeri si vezme menej. Nepýtal som sa ho prečo. Je to veľmi premýšľavé dieťa a veci mu ťažia hlavu. Vedel som, že myslí na prezretú zeleninu, ktorú celý týždeň videl v komore s jedlom. Pri ďalšej návšteve špajze upozornil riaditeľa, že zelenina, ktorú sme priniesli, bolo ráno vybratá a čerstvá. Riaditeľ špajze na neho žiaril a ďakoval mu. Môj syn hrdo odišiel. V aute mi povedal, že je rád, že ľudia v komore s jedlom dostanú namiesto prezretej čerstvú zeleninu.
Potravinovú špajzu navštevujeme asi dvakrát do mesiaca a niekedy aj viac, keď zo záhrady vychádza veľa zeleniny. Záhradu sme dokonca rozšírili o vyhradené pozemky na darovanie.
Viac:Deti jedia nezdravé jedlo skôr, ako sú staré na žuvanie
Môžem povedať, že keď ho vzali do špajze, urobil z neho nového človeka? Nie. Ale uvedomilo si to, čo má a čo nie. Neberiem ho tam, aby som ho poučil, ani mu ukázal, ako dobre to má. Mal som extra šalátovú zeleninu, ktorou som nechcel plytvať.
Som rád, že produkty, ktoré darujeme z našej záhrady, sa dobre používajú. Som nadšený, že táto skúsenosť ukázala môjmu synovi, aké to je dávať a triešti sa o môjho mladšieho syna. Túži po záhrade, aby pomohol druhým, a to je začiatok.
Predtým, ako pôjdete, sa pozrite naša prezentácia nižšie:
