Tento nakopnutý koláč zo smotanového syra je ideálny na prázdniny. Obsahuje náplň zo smotanového syra v kôre grahamového krekru a čerešne okorenené kajenským nádychom korenie, vaši hostia na večeru sa na niekoľko sekúnd vrátia (a možno aj tretiny - urobte dve, len tak pre istotu).
Súvisiaci príbeh. Vaječný tvarohový koláč Martha Stewart bez pečenia je dokonalým dezertom pre začiatočníkov
Prineste tento koláč zo smotanového syra na ďalšiu prázdninovú párty, na ktorej sa zúčastníte, aby ste svojim priateľom pripravili nečakané prekvapenie. Nezabudnite si so sebou priniesť aj recept. Idú sa pýtať!
Koláč zo smotanového syra s čerešňovou vňaťou okorenenou kajenom
Výťažok 1
Zloženie:
Koláč so smotanovým syrom:
- 2 (8 uncí) balenia syr Neufchatel, zmäkčené
- 1/2 čajovej lyžičky pomarančovej kôry
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 2 vajcia
- 1 (9 palcov) kôrka grahamového krakovania
Čerešňová poleva:
- 1 (21 uncí) môže byť náplň z čerešňového koláča
- 1 polievková lyžica pomarančovej šťavy
- 1/2 čajovej lyžičky medu
- 1 čajová lyžička čerstvého zázvoru (alebo z tuby)
- 1/8-1/4 čajové lyžičky kajenského korenia
- 1/2 lyžičky čierneho korenia
- 1/2 lyžičky soli
- 1 štipka klinčeka (voliteľné)
- 1 štipka škorice (voliteľné)
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
- Syr Neufchatel, pomarančovú kôru, vanilku a vajíčka rozmixujte dohladka (môžu tam byť malé guľôčky syra).
- Nalejte zmes do nepečenej kôrky grahamového krekru.
- Pečieme 35 minút.
- Medzitým zmiešajte v strednej miske všetky prísady na čerešňovú polevu. Neupravujte chute, pretože sa po chvíli nalievania na chvíľu zmenia.
- Keď je koláč upečený, vyberte ho z rúry a nechajte úplne vychladnúť. Potom koláč a náplň vložte na noc do chladničky.
- Nasledujúci deň (alebo tesne predtým, ako ste pripravení ho podávať) ochutnajte polevu, aby ste sa uistili, že obsahuje správne množstvo korenia. Môžete pridať trochu navyše z akéhokoľvek korenia, ktoré máte radi.
- Lyžicou po lyžičkách opatrne polievame. Podávame studené.
Ďalšie recepty na koláč so smotanovým syrom
Recept na tvarohový koláč z granátového jablka
3 recepty na sviatočný tvarohový koláč
Ďalšie recepty na tvarohové koláče