Dnešná večera: Karamelové bravčové mäso - SheKnows

Ste fanúšikom sladkého a kyslého bravčové mäso ale nechcete minúť peniaze? Tento recept na karamelové bravčové mäso vás donúti dvakrát zamyslieť sa, kým nezbehnete do miestnej čínskej reštaurácie.

Súvisiaci príbeh. Thajský chilli glazovaný losos Rachael Ray získava svoju príchuť z tohto prekvapivého doplnku

Čínske jedlo je v mojom dome obľúbenou rodinou. Radi si objednáme vaječné závitky, zabalíme mushu do týchto chutných palaciniek a zjeme toľko vyprážanej ryže, koľko naše brušká zvládnu. Take out vás môže vyjsť draho a výroba niektorých z týchto jedál doma je v skutočnosti celkom jednoduchá.

Ryža je napríklad obyčajná biela ryža s cibuľou, hráškom a trochou ryžového octu. Bravčové mäso sa dá pripraviť jednoduchým zmiešaním niekoľkých olejov a omáčok v horúcej panvici.

Stále chcete nejaké nálepky na hrnce alebo vaječné rolky pre plný zážitok z čínskeho jedla? Väčšina obchodov s potravinami ich nosí v sekcii mrazených potravín.

Takže nabudúce, keď vy a vaša rodina budete mať chuť na čínske jedlo na večeru, ušľahajte karamelové bravčové mäso a dajte do rúry niekoľko vaječných roliek. Budete mať chutnú večeru za zhruba polovičnú cenu.

Karamelové bravčové mäso

Prísady

• 1 šálka sushi ryže
• 1 1/2 šálky vody
• 1/2 šálky mrazeného hrášku
• 1 šálka cibule, nakrájaná a rozdelená
• 4 lyžice ryžového octu
• 1 lyžica olivového oleja
• 1 1/2 šálky bravčovej panenky, nakrájanej na 1/2-palcové kocky
• 4 strúčiky cesnaku, mleté
• 1/2 šálky kuracieho vývaru
• 4 lyžice tmavohnedého cukru
• 1 lyžica sójovej omáčky
• 2 čajové lyžičky mletého zázvoru

Pokyny

1. V strednom hrnci zmiešajte vodu a ryžu a priveďte do varu; prikryjeme, znížime teplotu a dusíme 15 až 20 minút; odstrániť z tepla; vmiešajte hrášok, 1/2 šálky nakrájanej cibule a ryžový ocot a odstavte.
2. Zahrejte olej vo veľkej panvici na vysokej teplote; pridajte bravčové mäso a restujte 5 až 10 minút, alebo kým nie sú uvarené; pridajte zvyšok cibule a cesnaku a varte 2 minúty; vmiešajte vývar, cukor, sójovú omáčku a zázvor a priveďte do varu; znížime teplotu a dusíme 5 až 10 minút, kým omáčka nezhustne.
3. Ryžu rovnomerne rozdelíme na 4 taniere, na každý dáme bravčovú zmes a ihneď podávame.

Ostatné bravčové Recepty z Ona vie

Ázijská grilovaná bravčová panenka s ananásom

Bravčové a zeleninové miešané mäso s piatimi koreninami

Predkrm z bravčových plniek z vaječných roliek