Prvá ochutnávka a kokteil je vždy najlepší, nie? No nemusí to tak byť. Čo keby namiesto nápoja, ktorý je stále viac polievaný, váš nápoj skutočne zostal chutný pri každom dúšku? Skvelá mixológia je o tom, že venujete pozornosť detailom, a je tu jedna Recept na kokteil Giada De Laurentiis to celkom zhrnie vašu hru o chove. Jej tajomstvo? Namiesto toho, aby ste do miešaných nápojov používali obyčajné kocky ľadu, dajte si radšej zamraziť nejaký kokteil.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Naše riešenie na extra horúce dni? Naplňte svoj kokteil ochutenými kockami ľadu! 🍋 Získajte recept na @giadadelaurentiis 'Limoncello Arnold Palmer v profilovom linku!
Príspevok zdieľaný používateľom Giadzy (@thegiadzy) dňa
Je to jednoduchý trik, ale má veľký rozdiel. Urobili sme mrazené kávové kocky ľadu predtým, aby boli naše kofeínové letné nápoje chladné, ale nie vodnaté (sú to skvelý spôsob, ako obrátiť De Laurentiis ‘
Nie je však nič horšie, ako stráviť veľa času šľahaním dokonalého nápoja, len aby sa pomaly zriedil a v pohári sa zmenil na vodu. Nikto by nemal piť svoj kokteil kvôli strachu z topenia kociek ľadu - to je len recept na problémy.
De Laurentiis predvádza hack kociek ľadu vo svojom recepte Limoncello Arnold Palmers. Do silikónovej formy na kocky ľadu pridá citrónovú kôru a potom misku naplní zmesou Limoncello Arnold Palmer. Akonáhle sú kocky zmrazené, použije ich na chladenie samotného koktailu. Topiace sa kocky chutia rovnako ako nápoj (s ešte výraznejšou citrusovou chuťou vďaka citrónovej kôre), takže môžete trvať tak dlho, ako by ste chceli dokončiť svoj kokteil, bez toho, aby ste sa museli obávať, že bude vodnatý.
Pokiaľ váš nápoj neobsahuje príliš veľa alkoholu (napríklad v prípade staromódneho alebo martiniho by to nefungovalo), mali by ste byť schopní časť z neho zamraziť a použiť ako ľad. Hostia vašej koktailovej párty budú ohromení a je to taký ľahký trik, že by ste si ich mohli dopriať aj kedykoľvek, keď máte náladu na drink.
Tiež hľadáte letné recepty? Giada De Laurentiis má toho veľa:
