Squash je jednou z potravín, o ktorých len premýšľame - a jeme - viac na jeseň a v zime. Je to výdatné a sýte a zároveň tak prispôsobivé, či už sme varenie ako príloha na večeru vďakyvzdania alebo pyré z polievky. Naozaj, možnosti sú nekonečné ako odrody. A nechajte to na Chrissy Teigen, aby nám predstavila svoju najnovšiu „posadnutosť“ squashom a jedinečný spôsob, ako ju podávať: pečenú pizzu z delikátnej squashe. Verte nám, bude to tiež vaša nová posadnutosť. Choďte na najbližší farmársky trh alebo do obchodu s potravinami a dajte si squash, pretože tento budete chcieť vyskúšať.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Cravingsom (@cravingsbychrissyteigen)
Teigen o tom blbla v najnovšom vydaní svojho bulletinu Cravings a tiež na účte Cravings IG. „Predstavíme vám najnovšiu posadnutosť Chrissy: delicata squash,“ začal titulok (aj keď kto číta slová, keď je na fotografii posledná tvorba Teigena, Garlicky Roasted Squash a Ricotta Pizza, je taká hodná slindy?) „Táto pruhovaná tekvica vyzerá ako ozdobná tekvica, ale v skutočnosti má jedlú tenkú šupku, takže s ňou nemusíte zápasiť, aby ste ju najskôr ošúpali. varenie. A ahoj, pozri sa, ako krásne skaramelizuje a zapadne do lôžka s ricottou, mozzarellou, parmezánom a pečeným cesnakom. “
Jediné, čo môžeme povedať, je YUM. Myslím tým, že z toho obrazu nám všetci slintajú.
Tekvica Delicata, známa tiež ako „tekvica zo sladkých zemiakov“, sa dá ľahko variť, pretože má tenkú, jedlú šupku - takže pre toto jedlo nie je potrebný žiadny peeling. Napriek tomu má recept deväť krokov a čas na prípravu dve hodiny, takže je to skôr vec víkendovej večere (aspoň pre nás!).
Získajte úplný recept na Chrissy Teigen’s Garlicky Pečená tekvica a Ricotta Pizza.
Predtým, ako pôjdete, sa pozrite Jednoduché recepty na večeru na večeru od Iny Gartenovej nižšie:
