Máte radi ovsené vločky? Použili sme to ako náplň do koláča! Budete mať pocit, že jete dezert na raňajky, ale so všetkými zdravotnými výhodami ovsených vločiek a bobúľ! Zdravý koláč z ovsených vločiek plný bielkovín, vlákniny a antioxidantov je perfektným spôsobom, ako začať deň!
S 270 kalóriami s 10 gramami bielkovín a 5 gramami vlákniny znie náš ovsený a černicový koláč príliš dobre, než aby to bola pravda. Nielenže je to pravda, ale má iba 7 gramov prírodného cukru na plátok! Dezert na raňajky? Nevadí, ak to urobíme!
Ovsený a černicový koláč
Slúži 8
Zloženie:
- 1 pripravená koláčová kôrka
- 2 šálky staromódneho valcovaného ovsa
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 2 čajové lyžičky mletej škorice a ešte niečo navrch
- 1 odmerka vanilkového srvátkového proteínového prášku
- 1 lyžička kóšer soli
- 1-2/3 šálky mlieka
- 1 lyžička vanilky
- 1/4 šálky javorového sirupu
- 1 vajce
- 2 polievkové lyžice nesoleného masla, rozpustené a vychladnuté
- 2 šálky černíc
Pokyny:
1. Rúru predhrejte na 375 stupňov F.
2. 9-palcovú koláčovú formu vyložte pripravenou koláčovou kôrkou.
3. Posypte polovicu bobúľ na kôru koláča.
4. Vo veľkej mise zmiešajte všetky suché prísady.
5. V malej miske zmiešajte mlieko, vanilku, javorový sirup, vajíčko a maslo.
6. Pridajte mliečnu zmes so suchými prísadami a miešajte, kým sa nespoja.
7. Nalejte černice v škrupine koláča.
8. Zostávajúce bobule vtlačte do ovsa.
9. Pečte 35 až 45 minút, kým zmes nestuhne a okraje jemne nezhnednú.
10. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť 10 minút.
11. Nakrájajte na plátky a podávajte s posýpkou z čerstvých bobúľ alebo so šľahačkou.
Viac receptov na ovsené vločky
10 doplnkov k ovseným vločkám na raňajky
Ľahké ovsené vločky z mrkvovej torty
Urobte svoje ovsené vločky zdravšie
