Táto tajná ingrediencia môže vyzerať bláznivo, ale dôverujte nám, keď hovoríme, že je vynikajúca. Nezaklepávajte, kým to neskúsite.
Súvisiaci príbeh. Ina Garten nás obdarila receptom na naše sny s čokoládovým košíčkom
Viem, že vás asi zaujíma, čo robím, keď kombinujem syr a čokoládu. Je to zvláštne partnerstvo, ale v tomto prípade to úplne funguje. Je super krémová, čokoládová a nebojte sa, neexistuje žiadna zvláštna syrová príchuť. Tento jednoduchý a hodný fondán si zamilujete!
Recept na čokoládový syr
Prevzaté z Kraft
Výťažok misky je 13 x 9 palcov
Zloženie:
- 12 uncí syr Velveeta, nakrájaný na kocky
- 8 uncí nesoleného masla, nakrájaných na kocky
- 3 unce nesladenej čokolády
- 3 unce polosladkej čokolády
- 2 lyžice zlatého sirupu
- 2 kilá práškového cukru
- 1 lyžička mandľového extraktu
Pokyny:
- Plech 9 x 13 palcov vyložte pergamenovým papierom a odložte nabok.
- Na strednej panvici na miernom ohni pridajte syr, maslo, čokoládu a zlatý sirup. Pomaly spolu roztavte do hladka.
- Do misky elektrického mixéra pridajte práškový cukor a pridajte polovicu čokoládovej zmesi. Miešajte, kým nie je zapracovaná a potom pridajte zvyšnú čokoládovú zmes. Vmiešajte mandľový extrakt.
- Fudge zmes natlačte do pripravenej panvice a dajte do chladničky aspoň na hodinu. Nakrájajte na štvorce a užívajte si.
Viac receptov na fondán
Recept na írsku kávu
Recept na čokoládový fondán z čiernej fazule
Recept na horúcu škoricu
