Kto by nemal rád experimentovanie s klasickým grilovaným syrom sendvič? Od avokáda a rukoly až po prosciutto a figy a karamelizovanú cibuľu sú polevy na grilovanom syre zdanlivo nekonečné. Ale existuje jedna prísada nikdy sme - ani na jednu sekundu - neposúdili a vďaka tomu sme teraz oficiálne konvertovaní Giada De Laurentiis.
"Grilovaný syr s celými plátkami citrónu môže znieť bláznivo, ale uisťujeme vás... je to tak chutné," píše De Laurentiis na Giadzyho Instagrame.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Giadzy (@thegiadzy)
Plátky citrónu? Na grilovanom syre? Jasné, spočiatku sme to tiež spochybňovali, ale, chlapci, v skutočnosti to dáva perfektný zmysel.
Na vyvýšené grilované syry De Laurentiis si vezmete polovicu citrónu a nakrájate ho veľmi, veľmi tenko, ostrým nožom. Potom plátky posypte cukrom a odložte. Potom každý krajec chleba (De Laurentiis používa kysnuté cesto) maslo a posypeme vrstvou parmezánu. Teraz otočte chlieb, maslo.
Ďalej budete kombinovať syr a plátky; Syrom De Laurentiis je mozzarella (konkrétne čerstvá, tenké plátky mozzarelly). Každý plátok chleba navrch dajte dvoma plátkami syra, potom pár kúskov tenko nakrájaných citrónov, potom ešte jeden kus mozzarelly. Ugrilujte ich a jedzte!
"Mmm, nebo!" De Laurentiis hovorí o svojom geniálnom grilovanom syre.
Získajte celý recept na citrónový grilovaný syr Giadzy.
Predtým, ako pôjdete, sa pozrite naša galéria nižšie:
