Toto Deň vďakyvzdania, zahoďte pravidlá von oknom a podávajte si, čo len dopekla chcete. Chcete popíjať nadrozmerný karanténny kozmosIna Garten-štýl? Urob to. Chcete doplniť jedlo bujaré dezerty napustené rumom? My tiež. Nudí sa s osvedčenou zemiakovou kašou príloha? Urobte to, čo by urobil Garten, a vymeňte to za smotanovo roztlačenú maslovú tekvicu.
Garten ju nedávno zdieľal jedinečné šírenie vďakyvzdania s Williamom Sonomom; a okrem obsluhy a Toskánska turecká roláda hlavné jedlo plnené všetkými vašimi obľúbenými príchuťami, vrátane prosciutta, feniklových semienok, cesnaku, čerstvé šalvia a rozmarín, v Gartenovom ústnom menu nájdete aj nečakané jedlo: maslový oriešok Squash.
Našim poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a uvádzame iba produkty, o ktorých si myslíme, že sa vám budú páčiť rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malú províziu z predaja.
Obrázok: Williams Sonoma.
"Je vždy vzrušujúce, keď sa recept vyvinie na ďalšiu úroveň." Jedného dňa som robil pečené maslové tekvice z kuchárskej knihy The Barefoot Contessa a rozhodol som sa to skúsiť ako pyré - a je to ešte lepšie! “ Píše Garten.
Na výrobu Gartenovej roztlačenej tekvice potrebujete iba štyri jednoduché ingrediencie: nesolené maslo, svetlohnedý cukor, pol na pol a samozrejme orechovú tekvicu. Tento proces je tiež veľmi jednoduchý: V zásade nakrájate tekvicu na kocky, pražíte s maslom, hnedým cukrom a soľou a korením 40 minút; orestujte upražené suroviny a pol na pol v kuchynskom robote (odporúčame to cenovo dostupné Kuchynský robot Hamilton Beach na Amazone); podľa chuti okoreníme a podávame.
"Ak je tekvica príliš hustá, zrieďte ju mliekom, pomarančovým džúsom alebo vodou," píše Garten.
Garten tiež odporúča spárovať pyré so slanou pečenou zeleninou, ako je ružičkový kel - „aby ste mali kontrastné chute, farby a textúry“, Bosá Contessa hostiteľ vysvetľuje.
Čo je tiež skvelé na tejto prílohe, ktorá je zahrnutá v Gartenových kuchárskych knihách Barefoot Contessa Rodinný štýl: Jednoduché nápady a Recepty, vďaka ktorým sa každý bude cítiť ako rodina, môžete to urobiť vopred? Jednoducho prihrievajte prikryté v mikrovlnnej rúre alebo v miske nad hrncom vriacej vody.
Získajte recept na Garten’s Squash z maslového orecha vo Williams Sonoma. A keď ste na ich webe, prečo nie tiež kúpiť si lístok na Gartenovu virtuálnu knižnú prehliadku predstavovať Katie Couric? Vstupenky sa pohybujú od 35 do 49,99 dolárov a zahŕňajú kópiu Garten’s Moderné pohodlné jedlo kuchárska kniha. Virtuálna udalosť sa koná v novembri. 17 o 18:30 hod. ET.
Predtým, ako vyrazíte, vyskúšajte našu špičkovú spoľahlivosť darčeky k sviatku pre úplne každého vo vašom zozname:
