Joanna Gainesová vie jednu alebo dve veci o tom, ako urobiť domov čo najpríjemnejším. Myslím tým, videli ste úžasné domáce premeny a transformácie, na ktorých dosiahla Horný fixátor? Domáca výzdoba doyenne má však ďalší talent - varenie pre rodinu. V čase objednávok pobytu doma a úkrytov na mieste Gaines zdieľa svoje obľúbené recepty na varenie v karanténe na YouTube. Ešte lepšie? Recepty, ktoré používa, pochádzajú priamo z jej ďalšej kuchárskej knihy, ktorá vychádza 7. apríla a je možné si ju predobjednať už teraz.
Vo svojom prvom videu robí čokoládové sušienky. Potom, čo požiadala rodinu o hlasovanie, sa rozhodne urobiť radšej žuvacie sušienky než nadýchané alebo koláčiky. Jej manžel, milý Chip Gaines, vystupuje ako kameraman videa o varení a Joanna a Chip majú v priebehu videa niekoľko rozkošných chvíľ tam a späť. Ďalší roztomilý moment? Vyberá čokoládové lupienky z niektorých sušienok, pretože ich deti ich nemajú radi.
Teraz k jej tajomstvu pečenia. Nenechá svoje maslo úplne zmäknúť, než ho použije vo svojom recepte na sušienky. Joanna hovorí, že keď ho necháte mierne vychladnúť, dostanete do cesta hrudky masla. Výsledkom sú cookies, ktoré sú žuvacie * aj * vločkovité, aka najlepšie z oboch svetov.
Rodina Gainesovcov však nedrží diétu sladkostí, pokiaľ sú zablokované.
Joanna sa tiež podelila o recept na Gaines Family Chili, ktorá si vo veľkom zakladá na konzervách. Recept nájdete v prvá kuchárska kniha Magnolia Table. Joanna, ktorá dokazuje, že ju pokrčí, rovnako ako my, pripravuje prílohu z kukuričného chleba z miešanej zmesi, namiesto receptu z jej kuchárskej knihy, pretože nemala tie správne ingrediencie, ktoré by si mohla vyrobiť recept.
Aj keď chilli vyzerá a znie chutne, našou obľúbenou časťou videí je, že dcéra Joanna, kto dostane povinnosti kameramana pre tento segment, robí s Joom rozhovory o tom, čo počas toho robila karanténa. Joanna hovorí, že varenie a práca v záhrade jej priniesla pohodlie a pokoj a že sledovanie kreativity svojich detí ju tiež potešilo. Aj ostatné otázky stoja za vypočutie - je potešujúce počuť, ako rodič nechá svoje dieťa položiť im toľko otázok, koľko chcú o našej súčasnej situácii.
Všetky videá o varení Joanny, ktoré obsahujú roztomilé portréty od členov rodiny Gaines, si môžete pozrieť na Stôl Magnolia Table na kanáli YouTube. K dispozícii je viac receptov s ukážkou Magnolia Table Vol 2, varenie priaznivejšie pre špajzu a oveľa užitočnejší obsah, ktorý vás pri pobyte vo vnútri zabaví.
Než odídete, pozrite sa na tieto ďalšie pôsobivé recepty Iny Gartenovej.
Našim poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a uvádzame iba produkty, o ktorých si myslíme, že sa vám budú páčiť rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malá provízia z predaja a maloobchodník môže dostať určité auditovateľné údaje pre účtovníctvo účely.
