Jedného dňa sa pozrieme späť a povieme: „Všetko sa to začalo vo Vermonte.“ Hnutie označovania GMO potravín je stále silnejšie niekoľko rokov, ale zlom nastal, keď štát Vermont konečne schválil zákon o označovaní GMO povinné. Generál Mills bol prvý, kto povedal, že to všetko označí, všade (je príliš ťažké vytvoriť boxy iba pre jeden štát), za ktorými nasledujú Kellogg, ConAgra, Campbell Soup a Mars. Konečne dosahujeme požadovanú transparentnosť - aspoň pokiaľ ide o GMO.
Otázkou teraz je, zmení sa tým spôsob, akým nakupujeme?
Viac:General Mills začne označovať geneticky modifikované organizmy
Koľko vlastne robíme, dobre... GAF. Myslím tým, keď ste tam v obchode s potravinami, kontrolujete si svoj dlhý nákupný zoznam, držíte napnutý rozpočet a nedovoľujete deťom, aby sa trhali miesto, kde nebudete mať veľa času nazerať na štítky, nie na veľa cesta, budete čítať tieto štítky a rozhodovať sa na základe informácií tam?
Včera Potraviny NPR uskutočnil rozhovor na Twitteri o označovaní GMO, aby zistil, čo si ľudia skutočne myslia. Začali otázkou: „Hľadáte teraz štítky s GMO?“
Nie. GMO potraviny už nemajú nutričné ani zdravotné hodnoty ako potraviny, ktoré obsahujú GMO. Sú v bezpečí. #GMOLabels. https://t.co/whkDvw90P4
- Jessica Domel (@JessicaDomel) 24. marca 2016
@NPRFood Hľadám #organické potraviny, pretože nepovoľujú GMO. #GMOLabels pomôžte spotrebiteľom prijímať informované rozhodnutia a v prípade potreby sa odhlásiť.
- Katherine Pryor (@ReadYourGreens) 24. marca 2016
Zaujímalo by ma, či veľa z nás chce prístup k týmto informáciám, aby sme sa mohli rozhodnúť, či ich skutočne chceme alebo nie použiť. Nejde teda ani tak o silné city k GMO. Je to o tom, že sa cítime znepokojení, že nám tieto informácie odmietajú. Čo pred nami skrývajú?
Viac:Je to vaša šanca vyhrať zmenu kuchyne v hodnote viac ako 4 000 dolárov
Alebo možno je to skutočne o GMO. V rozhovore na Facebooku, ktorý som mal včera, moja priateľka z potravinárskej aktivistky Susan povedala: „Ako niekto, kto bol hlboko zapojený do potravinového boja dlhšie ako väčšina, chcel by som všetkým pripomenúť, že pôvodná kampaň bola VYLÚČENIE GMO v potravinách zásobovanie. Keď sme to označili, bolo to, za čo sme sa usadili, a bolo zrejmé, proti koľko peňazí stojíme. “
A keď sa uspokojíte len Pokiaľ ide o označovanie, GMO sa pravdepodobne budú držať - aspoň to sa stalo v Brazílii.
.@NPRFood Pravdepodobne väčšina spotrebiteľov kontroluje iba kalórie na štítkoch. Nemyslím si #GMOlabels bude jazdiť #GMO mimo trh. Nie v Brazílii
- Emily Cassidy 🌏 (@EnviroEm) 24. marca 2016
Napriek tomu mnohým ľuďom skutočne ide o transparentnosť, než o úplné zbavenie sa GMO. Nakoniec, my Američania prakticky vytvárame náboženstvo. Tu je niekoľko ďalších myšlienok k označovaniu:
„Už hľadám pečať„ Neoverené GMO “, takže sa už vyhýbam mnohým z týchto potravín, ktoré pravdepodobne budú vlastniť až GMO... Ale viac znalostí znamená vždy väčšiu moc. “ - Maressa, nová Jersey
"Zmení to spôsob, akým nakupujeme, ale aj to, kde nakupujeme." Napríklad by ma lákalo nakupovať viac vecí v obchode, ktorý má rozumný počet výrobkov bez GMO cena oproti nákupu iba 2 položiek za prémiovú cenu v obchode, ktorý je z hľadiska mojich nákupných návykov výhodnejší. Každý sa snaží natiahnuť dolár. Prečo by aj spotrebitelia uvedomelí si zdravie nemali byť múdri? “ - Nandita Godbole, Curry Cravings
"Povzdych. Neviem... Myslím si, že veci už majú všetky druhy štítkov. Spoločnosti vytvárajú štítky pre svoje vlastné potraviny a vláda má svoj vlastný súbor štítkov, či už znamená čokoľvek alebo nie... Ak má niečo štítok, ktorý hovorí, že je to geneticky modifikované, nekúpil by som to to. To znamená, že ak prečítam a porozumiem uvedenému štítku. “ - Kate, Oregon
"Nie veľa - som si vedomý. Štítky však dúfajme skutočne zmenia stravovacie návyky mojich detí, keď budú mimo mňa! “ - Davida, Brooklyn
Viac:Ako vyčistiť spálený hrniec v 4 jednoduchých krokoch
Tak čo vy? Prečítate si ten štítok s GMO a zmení to to, čo kupujete?
