Plánovanie veľkonočného menu je vždy náročné. Okrem šunky naozaj nie je príliš veľa tradičných jedál na varenie ako na Deň vďakyvzdania alebo na Vianoce, takže pri plánovaní jedla je veľa miest na krútenie. Často sa obraciame na svojich obľúbených kulinárskych superhviezd ako Ina Garten čerpať inšpiráciu z receptov a našťastie Giada De Laurentiis sa s nami práve podelila o svoje celé talianske veľkonočné menu do roku 2020.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Pripravené na výrobu talianskeho veľkonočného chleba s jadeitom... #Casatiello recept na @thegiadzy odkaz v mojom bio #Velikonoce #wecook
Príspevok zdieľaný používateľom Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) na
Veľkonočné sviatky budú tento rok pre nás vyzerať inak, pretože pravdepodobne väčšinu z nich strávime na programe Zoom, ale Giada hovorí, že to nie je dôvod na to, aby ste šetrili na veľkonočné menu. "Aj keď sa na Veľkú noc k našim rozšíreným rodinám nepripojíme, budeme oslavovať vo vlastných kuchyniach a domácnostiach," napísala na svojom blogu.
Giadzy. "Naliehavo žiadame všetkých, aby urobili to isté - varenie obľúbených tradičných jedál našej rodiny nám dodáva pocit väčšieho prepojenia, než čokoľvek iné počas dovolenky."V ponuke Giady nenájdete tradičnú špirálovú šunku. Namiesto toho jej bude slúžiť Krémová polenta so špenátom a Pikantný jahňací ragu.
Na druhej strane, Giada sa drží tradičnej jarnej zeleniny, ale dáva jej to zabrať Špargľa s kozím syrom a lieskovými orieškami.
Tento šalát je doplnený horčicovým vinaigretom, ktorý je plný jasnej chuti!
Ako dezert ich De Laurentiis urobí rozkošné Talianske veľkonočné sušienky ktoré vyzerajú ako malé mini šišky. V Taliansku sa im hovorí Taralli Dolci Di Pasqua a podľa blogu Giada „tieto sušienky sú v zásade sušienky a nie sú príliš sladké. Sú voňavé po vanilke a citróne a získajú jemnú citrónovú polevu. “ Znie to pre nás dobre!
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Pozdravte Taralli Dolci Di Pasqua od @giadadelaurentiis - aka, talianske veľkonočné koláčiky! Not Tieto nie príliš sladké sušienky pochádzajú z juhu Talianska a sú najroztomilejšie vôbec. Uchopte #recept v profile! https://giadzy.com/recipes/italian-easter-cookies-taralli-dolci-di-pasqua/
Príspevok zdieľaný používateľom Giadzy (@thegiadzy) dňa
Do týchto malých sušienok môžete pridať akékoľvek posypanie alebo jedlé jarné dekorácie, ktoré máte doma, aby ste ich spestrili.
Sušienky musia byť tento rok obľúbeným dezertom, pretože Na Veľkú noc ich robí kráľovná Alžbeta II večera tiež! Keďže sme všetci doma s trochou času navyše, mohli by byť aj Giadine sušienky a kráľovné, však?
Predtým, ako pôjdete, sa pozrite na niektoré z nich Najlepšie recepty na cestoviny Giada nižšie:
