Máme radi leto, ale musíme priznať, že teplo k nám prichádza. Jedna vec je, ak sme v tom plavky Vychutnávame si slnečné lúče pri bazéne alebo na pláži, ale keď príde čas na varenie večere v našej horúcej, stiesnenej kuchyni, prahneme po zime. Samozrejme, naša túžba jesť chutné jedlo nikdy nezmizne, bez ohľadu na to, aké je horúce. Preto sa vždy pozeráme na ľahké, nápady na nevarenú večeru vďaka ktorému budeme spokojní bez toho, aby sme zo svojich domovov urobili saunu. Jamie Oliver práve zdieľal figu a prosciutto recept na crostini to úplne vyhovuje účtu.
Našim poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a uvádzame iba produkty, o ktorých si myslíme, že sa vám budú páčiť rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malú províziu z predaja.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Jamie Oliver (@jamieoliver)
Na začiatok potrebujete na výrobu crostini nejaký chlieb ciabatta. Toto je jediná časť receptu, ktorá vyžaduje akékoľvek teplo. Oliver
griluje svoj chlieb, potom ho potrite cesnakom a pokvapkajte olivovým olejom, soľou a korením, než ho polejete. Ak sa vám nechce používať gril iba na toastový chlieb, môžete použiť tiež hriankovač, hriankovač alebo brojler. liatinová grilovacia panvica na varnej doske.Ďalej polevy. Budete potrebovať zrelé figy, tenko nakrájané prosciutto a čerstvú mätu. Do každého crostini pridajte plátok prosciutta a potom na neho rozdrvte figu. Ozdobte lístkami mäty, potom pokvapkajte olivovým olejom a balzamikovým octom. Postrek čerstvo mletého čierneho korenia veci dokončí. Je chrumkavý, bohatý, čerstvý, sladký, pikantný a chrumkavý, v podstate všetko, čo by ste od tak jednoduchého receptu mohli chcieť.
Toto prosciutto a figové crostini je perfektné ako ľahká letná večera - ponúka bielkoviny, produkciu a sacharidy, aby ste boli spokojní a sýti, aj keď nevaríte celé jedlo.
Môžete s ním byť aj kreatívni. Vymeňte balzamikový ocot za mrholenie horúceho medu, pridajte niekoľko kúskov natrhanej čerstvej mozzarelly alebo burrata, navrstvite plátok alebo dva čerstvých zrelých broskýň - chlieb považujte za svoje plátno a čerstvé letné suroviny za svoje farby.
Pri hľadaní ďalších letné recepty? Giada De Laurentiis má toho veľa:
Sledujte: Ako vyčistiť liatinovú panenku
