Ak to všetko rozložíme, musíme byť úprimní a povedať, že sme nikdy nezažili lyžicu polevy, s ktorou sme sa nepáčili. Pri tom, ako si v obchode vezmete vaničku čokoládovej polevy a pokrčíte sa škatuľkou grahamových krekrov, znie to ako pre každého ideálny piatkový večer, slávne domáca maslová poleva je doslova to, z čoho sa sny skladajú. Ale vybičovať si vlastné znie ako strašne veľa práce, však? Úprimne povedané, boli by ste prekvapení, aké skutočne ľahké je urobiť si vlastnú polevu.
Stačí nesolené maslo, práškový cukor a ručný alebo stojanový mixér. Potom pridajte svoje obľúbené arómy, aby boli výnimočné. Poleva na masle je tak univerzálna a taká jednoduchá, že sa čudujete, prečo ste si vôbec začali kupovať polevy v nádobe.
Ako urobiť polevu z maslového krému
Nesolené maslo izbovej teploty šľahajte so všetkými výťažkami, kým nie je nadýchané (2-4 minúty), potom po troche pridajte akékoľvek ostatné dochucovadlá a práškový cukor. Na zriedenie pridajte kukuričný sirup. Na zahustenie pridáme ešte práškový cukor. Potom, čo je koláč alebo košíček matný, ozdobte ozdobami.
Verzia tohto článku bola pôvodne uverejnená vo februári 2016.
