Такие же в прошлом году и обычные рестораны. Сегодняшние гурманы наслаждаются свежими продуктами и восхитительными меню сегодняшнего дня. фургоны с едой, которые заменили жирные и калорийные лакомства органическими блюдами, полными суперпродуктов. Мы собрали одни из лучших грузовиков здорового питания по всей стране.
Грузовики Mtn Roots Food Trucks - Озеро Тахо, Калифорния
На курортах Squaw Valley и Alpine Meadows есть Грузовики с едой Mtn Roots чтобы служить своим гостям, предлагая эклектичное сочетание региональных и экологически чистых продуктов. Вы можете быстро перекусить или перекусить - и вам никогда не будет скучно, потому что меню меняется в зависимости от того, какие ингредиенты доступны на месте, поэтому вам всегда гарантировано свежее блюдо.
«Грузовики с едой Mtn Roots были отличным дополнением здесь, в Скво-Вэлли и Альпийских лугах. С лыжниками и сноубордистами зимой и байкерами и туристами летом всегда есть голодные посетители, которых можно подкрепить свежей здоровой пищей. И, сотрудничая с Tahoe Food Hub, чтобы закупить многие ингредиенты на местном уровне, мы сохраняем приверженность экологическое и питательное благополучие нашего сообщества », - говорит Амелия Ричмонд, представитель Squaw Valley и Alpine. Луга.
HipPOPS - Южная Флорида
HipPOPS это не обычный грузовик с мороженым. Фактически, это первая в Америке полностью натуральная, безглютеновая и кошерная мобильная концепция премиального мороженого на палочке. Этот яркий и красочный фуд-фургон получил несколько наград, в том числе Sun Sentinel G.T.E. Уличная кулинарная битва за лучший десерт. Их мороженое по возможности готовят из местных ингредиентов и ежедневно готовят небольшими партиями, чтобы вы знали, что оно всегда свежее. Они используют безмолочный сорбет, а их угощения не содержат кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы или гормонов роста. Выбирайте из множества вкусов джелато, йогурта или сорбета.
Серебряное Семя - Форт-Коллинз, Колорадо
Не только Серебряное Семя фуд-фургон, полный винтажного очарования, но он также полон вкусной и здоровой еды. Вы найдете захватывающее и свежее меню супов, салатов, соков и смузи из органических и местных продуктов.
«Мы хотим восстановить связь между фермерами и ресторанами. Все будет по-настоящему свежим, хрустящим и вкусным », - говорит Тейлор Смит, открывшая фургон с едой. Мелани Бойна, чтобы продемонстрировать разнообразие местного сельского хозяйства и продуктов питания из CSA, доступных в их сообщество.
Автоцистерна с топливом - Эшвилл, Северная Каролина
В Автоцистерна с топливом это детище Джоша Виннекура, медсестры и бывшего администратора программы по снижению веса детей и подростков, который, сам сбросив 50 фунтов, хотел сделать делом всей своей жизни помогать другим внести аналогичные изменения, предлагая полезные еда.
«Наш грузовик называется FUEL, а наш девиз -« Накормите свою физическую форму ». FUEL - это быстрый и вкусный ресурс для людей, которые уделяют первоочередное внимание своему здоровью и физической форме», - говорит Виннекур SheKnows. «Наша еда богата питательными веществами, не содержит глютена и соблюдает традиции питания всех культур. Наши блюда, которые ежедневно подаются из нашего грузовика, являются уникальной альтернативой стандартным блюдам промышленного производства. Мы любимы многими вегетарианцами и веганами в городе, а также всеми, кто ищет чистую, полезную, приготовленную из царапин еду без добавления сахара и консервантов ».
BC Tacos - Флорида
Жаждете тако, но следите за своей талией? Если вы находитесь в сообществе Южной Флориды от Юпитера до Майами, вам нужно проверить BC Tacos. Этот мобильный фуд-грузовик предлагает вкусные и полезные изысканные тако. Если вы хотите ограничить потребление углеводов и калорий, попросите чаши для бронтозавра, которые заменяют обычную скорлупу тако на чашку салата.
ТаКорейский - Вашингтон.
TaКорейский предлагает корейские блюда с мексиканскими нотками - и это первый и самый популярный корейский грузовик тако в Вашингтоне.
«В TaKorean подают фантастические блюда. вегетарианец и веганские блюда ежедневно, а также наши корейские приправы », - говорит владелец Майк Ленард. «Вы можете насладиться выбором из говядины бульгоги по-корейски, острого цыпленка или тако с карамелизированным тофу, заправленных свежими острый или мягкий слау, лаймовая пенка, соус чили Шрирача, свежая кинза и семена кунжута поверх теплой кукурузы лепешки.
В их расположении на Union Market даже есть постоянно меняющийся выбор крафтового пива. Ваше здоровье!
Органическая цыганка - Каламазу, Мичиган
Запущенный Бриджит Блаф в 2011 году, Органический цыганский фуд-фургон так же здорово, как кажется. Он состоит из мяса, выращенного на пастбищах, без ГМО, экологически чистых овощей, а также фруктов и зерна из местных источников. Все свои соусы она готовит с нуля. Даже их складная посуда пригодна для компостирования и производится из возобновляемых источников. Блау недавно стал партнером KitchenAid для продвижения 75-го чемпионата PGA среди взрослых, который состоится в следующие выходные в Бентон-Харборе, штат Мичиган.
Сливовые бургеры - Сиэтл, Вашингтон
В Продуктовый грузовик Plum Burgers был основан шеф-поваром Макини Хауэллом, который также является владельцем Plum Bistro, Plum Cafe и Plum Burgers, а также автором слива, веганская поваренная книга. В ее фургоне с веганскими гамбургерами подают вегетарианские деликатесы, цель которых - развенчать миф о том, что веганская еда является безвкусной, и она надеется, что верующие в веганы будут по одному клиенту. Она завоевала популярность среди таких клиентов, как Бен Аффлек, Дженнифер Гарнер, Хоакин Феникс, Лив Тайлер и многих других.
Грузовик Пицца - северная часть штата Нью-Йорк
Если вы жаждете здоровой пиццы, попробуйте Грузовик Пицца, который известен своей свежеприготовленной неаполитанской пиццей в кирпичной печи и домашним томатным соусом Сан-Марцано. Truck Pizza также доступна по цене. Вы найдете владельца Альваро Медину и его грузовик летом в Food Trucks and Kiosks на 3FortySeven, спроектированный архитектором Майклом Дэвисом.
Оригинальный греческий - Майами, Флорида
Оригинальный греческий ресторан только что открылся в этом году и предлагает здоровую средиземноморскую кухню с акцентом на качественные ингредиенты. Их еда веганская и безвредная для глютена, и они используют только свежие и всенатуральные продукты. Некоторые из их аппетитных блюд включают традиционный соус цацики ручной работы, жареный сыр в бренди (саганаки), шпинат и пирог с фетой (спанакопита), деревенский салат островитянина, пахлаву и многое другое.
Вам также может понравиться
Топ-10 лучших городов для уличной еды
8 фуд-траков, которых мы не можем дождаться, чтобы попробовать этим летом
Уникальные пункты меню фудтрака
