В этом мире есть два типа людей: те, кто любит сладкие пирожные, и те, кто любит пирожные. Мое сердце - жевательная, нечеткая версия с потрескавшимся верхом, но давайте будем честными... Я бы не отказался от пирожного, если бы оно было сухим, безвкусным и девятидневной выдержкой.
Изображение: Giphy
Поскольку я не пекарь, я никогда не переставал думать, что получение идеальной текстуры зависит от того, какие ингредиенты вы используете. У моих пирожных такая текстура, которую, по мнению Бетти Крокер, должна иметь.
Но здесь задействована настоящая наука. (Вот почему я не очень много пекаю с нуля.)
Хотя ингредиенты в основном одинаковые для обоих видов пирожных, их пропорции различаются. Поиграйте с количеством муки, масла и шоколада и тада! Вы только что перешли с пирожных на пирожные. Посмотрите видео, чтобы ознакомиться с обоими декадентскими рецептами, и решите для себя, что лучше.
Чтобы увидеть больше отличных видео, подпишитесь на SheKnows EATS на YouTube..
Подробнее о пирожных
21 лучший рецепт пирожного, от которого у вас слюнки текут
10 советов, как каждый раз готовить идеальный брауни
Печенье с шоколадным брауни-маффином - удивительно полезный десерт
