Небрежные бутерброды с джо - это уникальное американское блюдо, но они могут просто к чему-то: эти сытные и вкусные бутерброды полны аромата и сытны, как основное блюдо! Это идеальное блюдо для повседневной вечеринки или вечеринки в любое время года. Если вы хотите следовать примеру Америки, пусть этот вкусный рецепт приготовления вести путь ...
Готовим для толпы
Если вы устраиваете неформальную встречу для большой толпы людей, идеально, если вы можете сохранить простую еду - а что может быть проще и менее суетливее, чем бутерброды с начинкой? Этот рецепт рассчитан на 50 человек, но количество ингредиентов можно сократить вдвое, если вы собираетесь принимать более близких людей из 20-25 человек.
Грязные шутки на 50 гостей
Ингредиенты:
- 5 кг нежирного говяжьего фарша
- 4 больших белых луковицы, нарезанных
- 3 больших нарезанных зеленых перца
- 3/4 стакана коричневого сахара
- 1/2 стакана острой коричневой горчицы
- 2 стакана томатного соуса
- 1 банка томатного соуса
- 3 стакана воды
- 1/2 стакана белого уксуса
- 1/2 стакана вустерширского соуса
- 50 булочек для гамбургеров
Метод:
- Разделите говядину, лук и перец пополам.
- В большую голландскую духовку поместите одну порцию говядины, лука и перца.
- Готовьте, пока мясо не станет коричневым, а затем удалите шумовкой. Повторите то же самое с оставшимися партиями говядины.
- Переложите всю говядину в большую жаровню и добавьте остальные ингредиенты. Размешайте как следует.
- Накройте жаровню крышкой и тушите на слабом огне четыре часа, при необходимости доливая воды.
- Подавайте на булочках для гамбургеров, предварительно положив много салфеток!
Десерт для толпы
Вы, возможно, накормили своих гостей вкусной едой, но как насчет десерта ?!
Самое простое и вкусное угощение для толпы - это печенье, потому что его легко приготовить, легко раздать, и оно не будет держать вас прикованным цепью к кухонной скамейке в течение всего дня. На самом деле, вам вовсе не нужно печь печь: просто посетите полку с пекарней в местном супермаркете и выберите различные виды печенья. Обычно их можно купить десятками, так что запасайтесь. Учитывайте не менее 2-3 файлов cookie на каждого гостя, так как всегда выгоднее иметь больше, чем меньше.
Уборка после толпы
Уборка должна быть легкой, если у вас есть несколько больших мусорных баков, явно размещенных в нескольких местах по всему дому и на заднем дворе. Люди склонны выбрасывать собственный мусор, если видят мусорное ведро, поэтому старайтесь размещать его в местах с интенсивным движением, но не делая их слишком заметными.
Готовим для толпы
Статьи по Теме
Познакомьтесь с соседями: планирование обеда
Что можно и чего нельзя делать на рождественской вечеринке в офисе
Идеи зимнего коктейля
