Этот смузи вдохновлен салатом фета из арбуза, которым все лето едят во всем Средиземноморском регионе. Это чудесно освежающий салат, и я подумал, что из него получится чудесно освежающий смузи. Как оказалось, я был прав. Какой лучший способ отметить Национальный месяц арбуза? Да все верно. Июль посвящен чудесному арбузу.
Арбуз - хороший источник витаминов А и С, а также ликопина. Он также очень увлажняет и освежает. Мята - прекрасная фольга для арбуза, от которой он кажется вдвойне освежающим.
Я использовал домашний, простой (без запаха) кефир, чтобы имитировать острые качества феты для этого напитка, а также добавил несколько отличных пробиотиков, поддерживающих пищеварение. Купленный в магазине простой кефир тоже подойдет.
Черника традиционно не входит в состав салата из арбуза фета, но мне нравится добавлять замороженную чернику, богатую антиоксидантами, в большинство моих смузи, для аромата, содержания клетчатки, питательных свойств и для достижения замороженной текстуры без использования льда, который может разбавить вкус... буквально. Кроме того, это
Я считаю, что арбуз достаточно сладкий, но вы можете добавить немного меда, если предпочитаете более сладкий напиток.
Красный, бело-синий смузи
Служит: один высокий стакан. Вы можете удвоить или утроить сумму по желанию.
Ингредиенты:
- 1 стакан замороженной черники
- 1 чашка простого кефира
- 1 стакан нарезанного арбуза без цедры
- 1-2 чайные ложки свежих листьев мяты, измельченных или разорванных
- 1 чайная ложка меда (по желанию)
Кончик: Вы можете добавить один или два из следующих необязательных ингредиентов, чтобы увеличить вес смузи:
- 1 чайная ложка молотого льна
- 1 чайная ложка семян чиа
- 1 столовая ложка овсяных хлопьев
- 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
Направления:
- Поместите все ингредиенты в чашку блендера.
- Обработать / пульсировать до однородной массы.
- Вылейте и сразу выпейте.
