Любители буррито, будьте осторожны: Chipotle находится в середине E. coli напугать.
Любимый сустав буррито имеет закрыл 43 ресторана в Вашингтоне и Орегоне после того, как по крайней мере 22 человека заболели от заражения E. кишечная палочка. Восемь из 22 были настолько больны, что их нужно было госпитализировать.
Девятнадцать человек в Вашингтоне и трое в Портленде, штат Орегон, сообщили о болезни после еды в Chipotle. Заражение было обнаружено в шести местах расположения Chipotle, хотя точный источник заражения еще не установлен.
Насколько плохо E. coli инфекция быть?
Э. coli может вызвать сильное расстройство желудочно-кишечного тракта, от спазмов желудка и рвоты до кровавой диареи. А это зависит от человека и от вида E. coli, но инфекции могут быть опасными для жизни.
Более:Арахисовое масло Скиппи отозвано из-за возможного загрязнения металлической стружки
Один из зараженных
Бактерии обнаружены в фекалиях человека и животных и могут проникать в пищевую систему либо через удобрения, оставшиеся в продуктах или в результате того, что работники продуктов питания не тщательно мыли руки перед тем, как прикасаться к ним еда.
Так безопасно ли есть в Chipotle?
Заболевания были связаны с шестью ресторанами в Сиэтле и Портленде, но компания старается быть максимально осторожной. В результате сеть закрыла 43 своих ресторана в этом районе.
Более:Возможно, лосось, который вы покупаете, неправильно маркирован - вот что вам нужно знать
Крис Арнольд, представитель Chipotle, сказал Пожиратель, «Мы немедленно закрыли все наши рестораны в этом районе из соображений осторожности, хотя подавляющее большинство об этих ресторанах не сообщалось о проблемах… Мы работаем с сотрудниками департамента здравоохранения, чтобы определить причину этого. проблема. Мы выражаем наши глубочайшие соболезнования тем, кого затронула эта ситуация ».
К счастью, компания, похоже, в курсе всех дел, и велика вероятность, что, если вы не живете в районах Сиэтла или Портленда, вам будет вполне достаточно миски с буррито на обед. И не забывайте, что вы всегда должны помой свои руки перед едой или приготовлением пищи, чтобы минимизировать риск заражения.
Более:Aquafina: Не совсем водопроводная вода, но и не родниковая.