Не только праздничные обеды должны быть особенными. Завтрак тоже можно! Начните свой день с этих полезных блинчиков без чувства вины, и вы почувствуете себя в духе как внутри, так и снаружи.
Связанная история. Ягодный пирог Падмы Лакшми стал сладким угощением и вкусным завтраком
Овсяные оладьи из цельнозерновой черники
Размер порции 12
Здоровый завтрак не обязательно должен быть скучным. Если вы хотите, чтобы ваш первый прием пищи был питательным а также приготовьте эти восхитительные блины на скорую руку. Это то блюдо, которое ваша семья едва сможет дождаться, чтобы поесть вместе.
Ингредиенты:
- 3/4 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана универсальной муки
- 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана воды
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки рапсового масла
- 1 столовая ложка кленового сиропа
- 1 стакан свежей или замороженной черники
Направления:
- Измельчите овес в муку с помощью блендера, кухонного комбайна или кофемолки.
- В миске среднего размера смешайте овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и соль.
- В небольшой миске смешайте молоко, воду, яйцо, масло и кленовый сироп.
- Смешайте влажные ингредиенты с сухими до полного смешивания.
- Осторожно добавьте чернику.
- Нагрейте столовую ложку масла канолы на сковороде на медленном огне.
- Используя мерную ложку 1/4 стакана, вылейте тесто на сковороду. Когда края начнут застывать, переверните оладьи и продолжайте нагревать пару минут. Переложить блины на тарелку и накрыть алюминиевой фольгой.
- Повторяйте этот процесс, пока тесто не закончится. Должно получиться примерно дюжина блинов.
Еще идеи для здорового завтрака
Киноа на завтрак: два способа
Яйца: 3 варианта завтрака
Тыквенная гранола и йогуртовое парфе
