Даже овсяное печенье получит праздник! 30 апреля - Национальный день овсяного печенья, и мы приготовили для вас простой рецепт овсяного печенья с изюмом.
Даже овсяное печенье получит праздник! 30 апреля - Национальный день овсяного печенья, и мы приготовили для вас простой рецепт овсяного печенья с изюмом.
Связанная история. Эти веганские пекари заставят вас переосмыслить свой свадебный торт
Овсяное печенье с изюмом
Получается около 2-х десятков
Ингредиенты:
-
т
- 1 стакан изюма
- 1/2 стакана апельсинового сока
- 3 стакана овсяных хлопьев старомодного производства
- 1-1 / 2 стакана универсальной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/2 чайной ложки соли
- 1-1 / 4 стакана сахарного песка
- 3/4 стакана кокосового масла, подогретого до жидкого состояния
- 1 стакан кокосового молока
- 2 столовые ложки воды
- 2 столовые ложки молотого льна
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. и застелить два противня силиконовыми циновками или пергаментной бумагой.
- В небольшой миске, подходящей для микроволновой печи, смешайте изюм и апельсиновый сок. Готовьте в микроволновой печи в течение 1 минуты на ВЫСОКОМ уровне, а затем отставьте.
- В средней миске смешайте сахар, кокосовое масло, молоко, воду и лен.
- В большой миске взбейте овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, корицу и соль.
- Добавьте сахарную смесь в овсяную смесь и хорошо перемешайте.
- Слейте воду с изюма, слейте сок, и добавьте изюм в тесто для печенья, хорошо перемешивая, чтобы все перемешалось.
- Выложите 2 столовые ложки теста на подготовленные противни, расположив их на расстоянии 2 дюйма друг от друга.
- Выпекайте от 20 до 24 минут или пока печенье не станет светло-золотистым.
- Дайте остыть на противне в течение 5 минут, затем переложите на решетку и продолжайте остывать.
- Полностью остывшее печенье храните в герметичном контейнере.
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Более рецепты веганской выпечки!
