Этот сытный завтрак из цельных продуктов «готовится» в холодильнике за ночь.
Бирхер-мюсли, также называемые «овсяными хлопьями на ночь», представляют собой незаменимое решение для утренней спешки. Вместо того, чтобы варить овес на плите, смешайте его с семенами чиа и молоком накануне вечером. Они смягчаются, впитывая жидкость в течение ночи, и являются идеальной консистенцией для утренней еды холодными. Семена чиа добавляют питательность и консистенцию, похожую на пудинг. Воспользуйтесь дополнительным временем, чтобы позавтракать всей семьей, или приготовьте на ночь овсяные хлопья для завтрака на ходу.
Нам нравится добавлять в свои свежие фрукты и измельченные орехи, но не стесняйтесь экспериментировать с надстройками, такими как тертый кокос, мюсли (для хрустящей корочки!) И ореховое масло.
Ночной овес
На 1 порцию, при необходимости умножайте
Ингредиенты:
- 1/3 стакана овсяных хлопьев
- 1/2 столовой ложки семян чиа
- 2/3 стакана молока
- 1/4 чайной ложки корицы (по желанию)
- От 2 до 4 столовых ложек изюма (по желанию)
- Свежие фрукты и измельченные орехи, для подачи
Направления:
- В банку среднего размера или другую емкость с крышкой добавьте овес, семена чиа, молоко, корицу и изюм, если используете. Перемешайте или закройте крышкой и встряхните до равномерного распределения.
- Переместите овсяную смесь в холодильник, чтобы она остыла на ночь. Утром посыпьте фруктами и орехами и подавайте холодным.
Еще рецепты быстрого завтрака
5 Быстрый школьный день рецепты завтрака
Рецепты быстрых и полезных завтраков для школы
10 идей завтрака без готовки
