Если вы улучшите свои пищевые привычки в этом году, сделав что-то одно, то это будет более здоровый завтрак. Все мы знаем поговорку о том, что «завтрак - самая важная еда дня», и это определенно топливо, которое подталкивает нас к началу дня.
То, что вы едите на завтрак, может сделать или сломать ваш день, поэтому обязательно приготовьте вкусный завтрак, чтобы начать свой день правильно. Мы привыкли просто на бегу выпить сладкий кофе и вообще пропустить завтрак. Мы застреваем в привычке к смузи или склонны просто съесть миску сладких хлопьев и закончить день. Сегодня мы здесь, чтобы помочь вам открыть для себя новые, более здоровые рецепты, которые доставят вам удовольствие до обеда и будут мотивировать вас их восхитительным вкусом.
1
Взбейте яйца
Яйца богаты белками, и их можно приготовить разными способами. Вы можете поджарить, приготовить на гриле, взбить их или превратить в омлет. Используйте кокосовое масло вместо сливочного для приготовления яиц и получите дополнительные преимущества.
Мы любим эти омлеты в прошутто со шпинатом, жареным красным перцем и козьим сыром от блогера Pineapple & Coconut. Идеально подходит для бранча на выходных с друзьями и семьей!
2
Загрузите цельнозерновые
Подумайте о ваших обычных цельнозерновых злаках на завтрак, и у вас есть основа для этих яиц-пашот. Вы обычно готовите киноа на ужин? Сохраните остатки на завтрак, посыпав свежими ягодами и медом для сладкого или с яйцом и тертым сыром для пикантного варианта.
При приготовлении блинов или вафель замените универсальную муку цельнозерновой мукой, такой как мука из киноа, пшенная мука или даже гречневая мука.
Гранола - еще один отличный способ добавить цельнозерновые в свой рацион, например кленовое яблоко хрустящая суперфуд гранола в блоге Taste Love and Nourish. Сытный и питательный завтрак, который едят с йогуртом в качестве парфе.
3
Пейте фрукты и овощи
Одной из самых популярных тенденций прошлого года было приготовление сока, и в 2014 году она продолжает развиваться. При правильном приготовлении сок - отличный способ получить большое количество питательных веществ и витаминов из сырых овощей и фруктов. Напитки с соком также способ повысить иммунитет, например сливочный коктейль из кокосовой капусты, и являются идеальным способом использовать остатки мусора в холодильнике. Есть несколько листьев капусты, несколько перезрелых ягод и немного миндального молока? Сделайте быстрый смузи, который удовлетворит вас до обеда.
4
Посыпать силовыми продуктами
Такие продукты, как Семена чиа, ягоды годжи, сырое какао и ореховое масло - это мощные продукты, которые улучшат питательность вашего завтрака. Силовые продукты богаты питательными веществами, обычно очень сытны и придают блюдам текстуру и аромат. Добавьте дополнительную столовую ложку оливкового масла в яичницу-болтунью - это простой способ добавить полезные жиры в ваш первый прием пищи за день.
5
Культурное вдохновение
Ищите вдохновение в разных культурах мира. Вместо того, чтобы делать классическую овсянку с коричневым сахаром, почему бы не пойти по азиатскому пути, приготовив ее в овощной бульон, сбрызнув соевым соусом, посыпав кунжутом и посыпав пашотом яйцо?
Попробуйте классический венесуэльский завтрак, состоящий из арепы на основе кукурузы. Без глютена, его можно добавить в яичницу и свежие овощи. Куколки это также вкусный продукт для завтрака, который не содержит калорий и достаточно сыт, чтобы удовлетворить вас до полудня.
Подробнее о завтраке
Домашняя пшенная мюсли с тахини
Блинчики из сладкого картофеля со взбитыми сливками с корицей
Пятница без глютена: омлет из кабачков и моркови
