Если вы поклонник гамбургеров с начинкой из сыра, то вам понравится это вращение бургера с начинкой, наполненного хумусом.
Мало того, что в этих безумно хороших гамбургерах есть неожиданный центр хумуса, но хумус и сальса также смешиваются с говяжьим фаршем перед тем, как превратить их в котлеты, чтобы получился супервлажный и сочный укус. Чтобы это стало еще лучше, добавьте еще больше хумуса и сальсы.
Один укус, и вы попрощаетесь с вашим любимым замороженным, упакованным в коробку, купленным в магазине брендом гамбургеров и с радостью проведете 10 минут времени на приготовление, которое они отнимают.
Рецепт бургеров с сальсой, фаршированной хумусом
Эти гамбургеры с начинкой из хумуса создают влажную и липкую серединку, которая делает вечер гамбургеров более веселым.
Урожайность 4
Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 10 минут | Общее время: 20 минут
Ингредиенты:
- 1-1 / 4 фунта говяжьего фарша
- 1 чайная ложка тмина
- 1/2 чайной ложки копченой паприки
- Кошерная соль
- Свежемолотый черный перец
- 1/2 стакана разделенного хумуса плюс еще для посыпки
- 1/4 стакана сальсы, плюс еще для заправки
- 4 булочки
- 4 ломтика сыра (по желанию)
Направления:
- Разогрейте уличный гриль.
- В миске смешайте говяжий фарш, специи, 1/4 стакана хумуса и сальсы и перемешайте лопаткой или руками до полного смешивания.
- Разделите смесь на 4 равных части. Возьмите половину 1 части и сформируйте из нее котлету. В середину положите столовую ложку хумуса. Из второй половинки сформируйте пирожок и положите сверху. Сожмите края, чтобы хумус не просачивался во время приготовления. Повторите то же самое с оставшимися 3 гамбургерами.
- Выложите гамбургеры на решетку и готовьте до желаемой степени готовности. Добавьте сыр, если используете, за 1 минуту до того, как вынуть его из гриля.
- Снимите гамбургеры с гриля, выложите на булочки и полейте хумусом и сальсой перед подачей на стол.
Еще рецепты бургеров
Спагетти бургер
Брускетта гамбургеры
Сливочные, пряные гамбургеры с перцем халапеньо
