Если пришло время заменить или модернизировать духовку, одно из первых решений, которые вы должны принять, - выбрать ли двойную или стандартную духовку. Чтобы решить, нужна ли вам двойная духовка, сначала подумайте о том, как вы ее используете.
Вы действительно будете им пользоваться?
Вы пользуетесь духовкой каждый день? Он тренируется в праздничные дни, а в остальное время сидит без дела? Оцените свое использование, чтобы определить, подходит ли двойная духовка для вашей кухни.
Готовим в количестве
Вы тот, кто готовит обеды на День Благодарения, Рождество и День матери каждый год? Ваша семья склонна чаще есть дома? Вам может подойти двойная духовка. С двойной духовкой вы можете приготовить большее количество любимых блюд, и все они будут приготовлены равномерно. Двойная духовка избавляет от необходимости переключать блюда с верхней решетки на нижнюю, а иногда и обратно во время приготовления.
Несколько блюд при разных температурах
Вы можете настроить две духовки на разную температуру для одновременного приготовления разных блюд. В стандартной духовке обычно приходится идти на компромисс: одно блюдо слегка пережарено, другое недожарено или гарниры остывают, пока вы ждете, пока закончится основное блюдо. С двумя духовками вы можете готовить гарниры вверху, а основное блюдо - внизу.
Прогревание во время приготовления
Иногда сложнее всего при приготовлении большого обеда согласовать все компоненты большого обеда, которые нужно закончить и одновременно приготовить горячий. Если вы склонны ошибаться во времени, двойная печь может стать отличным решением. Одна из двух духовок может служить зоной разогрева, чтобы поддерживать готовые блюда при нужной температуре, в то время как вторая духовка продолжает запекать, жарить или жарить остальную часть еды.
Расходы
Двойная духовка будет дороже стандартной духовки. В зависимости от размера и характеристик, которые вы выберете, разница может быть огромной. Если вы из тех поваров, которые предпочитают микроволновую печь (или блюда на вынос), затраты, вероятно, того не стоят. Однако, если у вас большая семья, если вы любите готовить несколько блюд на каждый прием пищи или если вы повар, для больших собраний друзей и семьи двойная духовка может стать решением многих ваших кулинарных проблем.
Превратите свою духовку
Узнайте, как заставить существующий шкаф с одной духовкой работать с двойной духовкой.
Статьи по Теме
5 обязательных элементов дизайна кухни для занятых семей
Понимание новейших кухонных технологий
Рецепты вечеринок и меню для развлечения