Измельчение капусты для телятины идеально подходит для лета, но холодные гарниры просто не режьте, когда становится холодно. Чтобы сохранить свою норму крестоцветных овощей, включите духовку и запекайте толстые ломтики красной капусты в качестве восхитительного сопровождения к ужину. Нежная, слегка подрумяненная и даже сладкая жареная капуста быстро станет одним из ваших любимых зимних блюд.
Измельчение капусты для телятины идеально подходит для лета, но холодные гарниры просто не режьте, когда становится холодно. Чтобы сохранить свою норму крестоцветных овощей, включите духовку и запекайте толстые ломтики красной капусты в качестве восхитительного сопровождения к ужину. Нежная, слегка подрумяненная и даже сладкая жареная капуста быстро станет одним из ваших любимых зимних блюд.
Жареная краснокочанная капуста
На 6 порций
Ингредиенты:
-
т
- 1 кочан красной капусты, нарезанный ломтиками 1,5 дюйма
- 3 столовые ложки оливкового масла
- Соль и свежемолотый черный перец
т
т
Направления:
-
т
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
- Смажьте ломтики капусты оливковым маслом (лучше всего подойдет мистер с оливковым маслом, но подойдет и кисточка).
- Выложить капусту одним слоем на противень и посыпать солью и перцем.
- Жарьте 15 минут и переворачивайте ломтики лопаткой. Жарьте еще 10 минут или пока капуста не начнет вянуть и не станет слегка подрумяниваться.
- Если вы будете варить капусту слишком долго, внешние листья станут хрустящими, что также является отличным способом есть овощи.
т
т
т
т
Вкуснее рецепты веганских гарниров!