Груды чипсов и щедрые соусы, только что намазанные куриные крылышки барбекю и только что доставленные коробки пиццы пепперони: это именно то, что вам нужно не будет найти в Босоногая графиня хозяин Ина ГартенДома день Суперкубка. Откуда нам это знать? Автор 11 кулинарных книг только что поделилась своей версией чипсов и соуса, Коктейль из жареных креветок Луи; и это, как она выразилась, "невероятно вкусно".
Посмотреть этот пост в Instagram
Вместо обычных чипсов и соуса для вечеринки в Суперкубке, как насчет того, чтобы подать коктейль Луи из жареных креветок? Это невероятно вкусно, и его так легко приготовить для толпы. Вместо того, чтобы варить креветки в больших кастрюлях с кипящей водой, я покупаю их очищенными, бросаю на противень с оливковым маслом, солью и перцем, а затем обжариваю их всего 10 минут. Обещаю, это будет всеобщее любимое блюдо на вашей вечеринке! Рецепт доступен на сайте barefootcontessa.com.
Сообщение, которым поделился
Ина Гартен (@inagarten) в
«Вместо обычных чипсов и дипа для вашего Вечеринка Суперкубка, как насчет подачи коктейля из жареных креветок Луи? Это невероятно вкусно, и его так легко приготовить для толпы », - подписал Гартен аппетитное изображение жареных креветок с Дип, посыпанный луком и перцем, состоит из майонеза, соуса чили, цедры лимона, хрена, шрирача, соуса Вустершира и каперсы.
Гартен пишет, что вместо того, чтобы варить креветки в больших горшках с кипящей водой, она покупает уже очищенные креветки (умный ход), и бросает их на противень с одной столовой ложкой оливкового масла, одной чайной ложкой соли и половиной чайной ложки перец. Затем Гартен обжаривает креветки в течение 10 минут, пока они не станут твердыми и полностью прожарятся.
"Обещаю, это будет всеобщее любимое блюдо на вашей вечеринке!" она заверила.
После того, как креветки и соус для макания выложены на стол, Гартен рекомендует также поставить отдельную миску для выброшенных хвостов креветок.
Рецепт для начинающих, взятый со страниц последней поваренной книги Garten, Готовьте как профессионал, обслуживает с восьми до десяти. И если вы хотите больше одобренных Garten, повышенные закуски Game Day это понравится любой толпе, о, у нее много.
