Когда твой сад переполнен спелыми помидоры, вы можете почувствовать себя подавленным из-за слишком большого количества хорошего. Вот несколько советов, как получить максимальную отдачу вкус из твоего урожай помидоров.
Когда ваш сад переполнен спелыми помидорами, вы можете почувствовать себя подавленным из-за слишком большого количества хорошего. Вот несколько советов, как получить максимальную отдачу вкус из твоего урожай помидоров.
Хранение важно для сохранения вкуса помидоров только что собранными. Не храните помидоры в герметичных контейнерах, в том числе в холодильнике. Корзины комнатной температуры идеальны. Храните фрукты на глубине не более двух, чтобы предотвратить образование синяков и гниение.
Наилучший вкус дает помидор комнатной температуры, но ничего страшного, если вы не можете съесть их в течение дня или двух после кратковременного хранения в холодильнике. Просто не забудьте дать им отдохнуть при комнатной температуре, прежде чем наслаждаться.
Увеличьте подъем ваших помидоров, переработав их в свежие соусы или сальса, который может храниться в холодильнике более недели, по сравнению с сырым помидором, который хранится всего несколько дней. Пюре, жестяная банка, сушить и замораживать дополнительно помидоры для дальнейшего использования.