Эти безмолочные пирожные собираются взорвать ваш ум! Мы заменили белую муку на миндальную, чтобы эти лакомства были очень полезными и не содержали глютена. С легкой сладостью кокоса и глубоким богатым ароматом какао вы будете удивлены, насколько восхитителен этот вкус!
Связанная история. Безглютеновый лимонно-маковый хлеб от Giada De Laurentiis - яркое и пикантное лакомство после всех этих праздничных блюд
Эти пирожные просто потрясающие! Вы можете подумать, что ингредиенты звучат немного странно по сравнению с обычными ингредиентами для брауни, но не обманывайте себя. Эти лакомства насыщенные, жевательные и полны того шоколадного вкуса, которым славятся пирожные. Это гораздо лучший вариант, чем шоколадные пирожные в коробках, поскольку в них есть полезные для вас ингредиенты.
Рецепт пирожных без муки с миндалем и кокосом
Урожайность 8-10 пирожных.
Ингредиенты:
- 1/2 стакана кокосового масла
- 1/2 стакана какао-порошка
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/2 стакана несладкого ванильного кокосового молока
- 1/4 стакана сырого меда
- 1 яйцо
- 1-1 / 4 стакана миндальной муки
- 1/4 стакана кокосовой муки
- 1/2 стакана нарезанных грецких орехов
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выстелите небольшую форму для выпечки (мы использовали форму для выпечки хлеба) пергаментной бумагой.
- В миску добавьте все влажные ингредиенты, хорошо перемешивая. Добавьте миндальную муку, кокосовую муку и грецкие орехи и перемешайте до однородного состояния.
- Вылейте смесь в форму для выпечки хлеба и запекайте 20 минут. Дайте полностью остыть, нарежьте квадратами и подавайте.
Идеи для более полезных десертов
Легкие фрукты и йогурт
7 полезных летних десертов
Легкие диетические десерты
