Воскресенье в медленном приготовлении: суп из черной фасоли без усилий облегчает приготовление пищи в будние дни - SheKnows

instagram viewer

В последнее время я видел множество рецепты мультиварки это требует времени на приготовление от двух до четырех часов. Мы можем поговорить об этом на секунду? Разве мультиварка не делает свое дело, пока вы спите или на работе? Я не знаю многих людей, которые занимаются этим по два-четыре часа. Хотя на двухчасовой рабочий день я бы совсем не работал.

Марта Стюарт
Связанная история. Рифф Марты Стюарт на рисовых лакомствах Krispies - полное обновление классики

Этот суп из черной фасоли - настоящий рецепт мультиварки, на который нужно от 10 до 12 часов, но он идеально подходит для долгих рабочих дней, когда вы приходите. домой, и буквально нужно просто переложить его в сервировочную миску и сверху положить ложку свежей крема с кинзой, которая собирается вместе в минута. Это сытное, легкое вегетарианское блюдо, которое идеально подходит для ужина после долгого напряженного дня.

Суп из черной фасоли медленного приготовления с кремом из кинзы
Изображение: Джина Мацукас / SheKnows

Суп из черной фасоли в медленноварке с кремом из кинзы рецепт

На 6-8 порций

Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 10 часов | Общее время: 10 часов 10 минут

Ингредиенты:

Для супа

  • 450 г сушеных черных бобов, промытых
  • 1 большая желтая луковица, нарезанная кубиками
  • 2 красных болгарских перца, нарезанных кубиками
  • 1 морковь, нарезанная кубиками
  • 8 стаканов овощного бульона
  • 1/3 стакана острого соуса
  • 4 больших измельченных зубчика чеснока
  • 1 лавровый лист
  • 1 столовая ложка молотого тмина
  • Соль и перец для вкуса

Для крема с кинзой

  • 1/2 стакана простого греческого йогурта
  • 1/4 стакана измельченной кинзы
  • Сок 1/2 лайма
  • Соль и перец для вкуса

Направления:

  1. В большую мультиварку поместите все ингредиенты, накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 10-12 часов.
  2. Достаньте лавровый лист из мультиварки и используйте погружной блендер (или переложите порциями в обычный блендер). чтобы смешать суп до однородной массы, но все же с несколькими оставшимися кусочками (примерно 2/3 смешанных, 1/3 кусочков).
  3. Сделайте пенку с кинзой, смешав греческий йогурт, кинзу, лайм, соль и перец в небольшой миске и перемешивая до однородного состояния.
  4. Перелейте суп в сервировочные тарелки и полейте сливками.

Перед тем как уйти, проверьте наше слайд-шоу ниже.

рецепты мультиварки
Изображение: Нэнси Фостер / SheKnows
мультиварка воскресенье
Изображение: SheKnows

Еще рецепты черной фасоли

Фадж из черной фасоли
Суп начо из черной фасоли
Салат тостада с черной фасолью