Орехи и семена полезны для здоровья. Но помимо того, что они восполняют голод с помощью хороших жиров, клетчатки и белка, они могут помочь сделать кожу эластичной, гладкой и молодой. С помощью целостного диетолога Джули Манкузо из JMNutrition.info мы раскрываем секреты здоровья и красоты, лежащие в основе этих вкусных хрустящих энергетических продуктов.
Польза миндаля для красоты и здоровья
По словам Манкузо, миндаль богат клетчаткой (чего не хватает большинству из нас), белком и незаменимыми жирными кислотами - все они способствуют здоровью сердца и помогают снизить кровяное давление. Но
Дополнительным бонусом является то, что незаменимые жирные кислоты этого ореха, как известно, помогают уменьшить отек и воспаление. «Орехи и семена, особенно миндаль, обладают естественным противовоспалительным действием, поэтому они также
может помочь в лечении кожных заболеваний, таких как акне, псориаз и экзема », - объясняет Манкузо. Так что, если вы хотите свести к минимуму высыпания на коже, можно съесть немного миндаля.
Польза тыквенных семечек для красоты и здоровья
Тыквенные семечки, или пепитас, - незамеченный герой красоты в мире орехов и семян. Эти семена, наполненные витамином Е, цинком и магнием, сохранят сияние вашей кожи, способствуют регенерации
клетки кожи и борются с бактериями, которые могут привести к прыщам. «Витамин Е - мощный антиоксидант», - говорит Манкузо. «Это помогает коже быстро восстанавливаться». А цинк издавна был средством от прыщей.
страдающие. Тыквенные семечки также являются источником белка (около 5 граммов в 30 граммах), что также может помочь в регенерации клеток. Кто мог желать большего от такого вкусного семечка?
Польза грецких орехов для красоты и здоровья
Слегка горький грецкий орех может поднять настроение благодаря изобилию жирных кислот, которые, как было доказано, имеют решающее значение для нервных клеток мозга. «Недостаток жирных кислот может привести к депрессии.
и расстройства настроения », - объясняет Манкузо. Если вы съедите 1/4 стакана грецких орехов, это обеспечит вам почти 95 процентов ежедневной потребности в омега-3. Эти полезные для мозга орехи также полны витамина B
витамины, которые особенно полезны для вашей кожи. «Витамины группы В помогают справляться со стрессом и улучшать настроение, а также предотвращают кожные заболевания», - говорит Манкузо. Потому что горсть грецких орехов может уменьшить
стресс, они, в свою очередь, могут сдерживать эти морщины и тонкие линии.
Польза орехов пекан для красоты и здоровья
Горстка орехов пекан может помочь вам удовлетворить ваши ежедневные рекомендованные потребности в клетчатке: около 2,7 грамма клетчатки в 30 граммах. Клетчатка может творить чудеса для вашего здоровья. Волокно по существу убирает
мусор. «Это помогает выводить токсины и шлаки», - объясняет Манкузо. Это важно для хорошей пищеварительной системы и вашего образа жизни. Только подумайте: все эти токсины внутри отражают ваше
внешний вид. Ваша кожа может пострадать, вызывая высыпания, тусклость и избыток масла. Так почему бы вам не съесть больше клетчатки, чтобы выглядеть лучше, особенно если она представлена в виде ароматных орехов пекан?
Польза семян подсолнечника для красоты и здоровья
Эти крошечные семена обладают некоторыми большими преимуществами, несмотря на их небольшой размер. Горсть семян подсолнечника может на пару часов обуздать голод, потому что они загружен с белком.
Они также могут предотвратить срыв на работе в середине дня. Эти семена также являются отличным источником магния - минерала, успокаивающего нервы, мышцы и кровеносные сосуды, что, в свою очередь, означает
улучшается приток крови к коже. Это ключевой фактор молодости кожи. К тому же, со спокойными нервами, морщинки на хмуром взгляде не появятся так быстро.
Рекомендации по употреблению орехов и семян
Вот советы Манкузо по включению орехов и семян в свой рацион.
- Орехи и семечки лучше всего есть сырыми и несолеными.
- Храните орехи и семена в холодильнике или морозильной камере, чтобы сохранить свежесть.
- Если вам нравятся жареные орехи и семечки, запеките их сами в духовке.
- Если вы не можете есть орехи и семена без соли, купите их в сыром виде, обжарьте и посыпьте щепоткой морской соли.
- Орехи и семечки отлично подходят для салатов (вместо гренок), жаркого и овсянки.
- Ореховые масла легче усваиваются.
- Хотя орехи и семена обладают множеством преимуществ, слишком много их может нанести ущерб вашей талии и пищеварению. Придерживайтесь 1-2 унций в день.
Подробнее о орехах и семенах
Лучшие орехи для вашего здоровья
Полезные рецепты из грецких орехов, богатые омега-3
Рецепты с миндальным маслом
Рецепты фисташек
Рецепты арахиса
Рецепты с жареными тыквенными семечками
