Если ваш бюджет на питание ощущает напряжение из-за экономического спада, создание недорогих блюд является главным приоритетом - даже необходимостью. Чтобы помочь вам в поисках вкусных и недорогих блюд, Сандра Ли, звезда Полусамодельные блюда в сети Food Network и автор Сандры Ли Полудомашнее питание, позволяющее сэкономить деньги, делится тремя восхитительными обедами, приготовленными из креативного и экономичного сочетания свежих ингредиентов и готовых продуктов из местного супермаркета. Списки покупок включены.
Еда, которая экономит ваши деньги
Поднимать Полусамодельное экономное питание Sandra Lee для рекомендаций Сандры Ли по ингредиентам от известных брендов. Списки покупок основаны на кухня укомплектована всем необходимым - при необходимости добавьте дополнительные продукты в свой список, чтобы приготовить эти теплые и чудесные комфортные блюда.
Греческий цыпленок и рис
На 4 порции
Ингредиенты:
4 (6 унций каждая) куриных грудок без кожи и костей, очищенных от жира
2 чайные ложки греческой приправы
1 чайная ложка чесночной соли
Антипригарный кулинарный спрей
1 банка (14 унций) маленьких нарезанных кубиками помидоров с чесноком и оливковым маслом, осушенных
1 банка (13,75 унции) четвертинки артишока, осушенные, промытые
1 упаковка (10 унций) замороженного нарезанного шпината, приготовленного, дренированного
1 стакан переработанного риса
1 стакан замороженного лука
2 столовые ложки лимонного сока
2 стакана куриного бульона с пониженным содержанием натрия
1/3 стакана оливок Каламата без косточек
1 упаковка (4 унции) измельченной феты с чесноком и зеленью
Направления:
1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Приправить куриные грудки греческой приправой и чесночной солью. Сбрызните большую сковороду кулинарным спреем и добавьте курицу. Готовьте курицу от 4 до 6 минут или пока она не подрумянится, перевернув один раз. Отложите в сторону.
2. В большой миске смешайте помидоры, артишоки, шпинат, сырой рис, лук и лимонный сок. Переложите в форму для выпечки 9 × 13 дюймов. Вдавите куриные грудки в рисовую смесь.
3. Полить курицу бульоном, сверху оливками и посыпать сыром фета. Накройте алюминиевой фольгой и запекайте в разогретой духовке от 40 до 45 минут или пока жидкость не впитается.
Список покупок
Куриные грудки без костей и кожи
Греческая приправа
Замороженный нарезанный шпинат
Каламата оливки
Крошка фета с чесночными травами
