Иногда у нас просто нет времени пройти все этапы рецепта. Я имею в виду, у кого есть время на самом деле измерить каждый ингредиент, верно?
Немного попрактиковавшись, вы сможете следить за большинством измерений продуктов, а это значит, что у вас будет довольно точное количество каждого ингредиента без необходимости в мерных ложках или чашках.
Теперь, если у вас нет такого большого опыта в выпечке, как у вашей бабушки (или вы не профессиональный шеф-кондитер), мы не рекомендовал бы использовать метод «на глаз» для выпечки - эти рецепты слишком болезненны, чтобы их можно было угадать. игра. Но по большей части этот простой метод подойдет для большинства рецептов.
Конечно, иногда ты будешь немного не в себе. Вес и размер этой травы vs. эта специя, безусловно, может иметь эффект. Но в целом эти отличия будут незначительными. Если сомневаетесь, залейте недолив. Вы всегда можете добавить больше, если вам нужно. Но мы уверены, что этот быстрый учебник поможет вам в кратчайшие сроки.
Этот пост был спонсирован Hidden Valley Greek Yogurt Dressing.
Больше трав и специй
Как использовать остатки трав
12 ингредиентов, которые можно использовать разными способами
12 сочетаний специй, которые добавят пикантности любому блюду
