16 рецептов киноа, которые стоит включить в свой рацион - SheKnows

Мы все слышали об этом, но что такое киноа? И что с этим делать?

Его рекламировали как новый суперпродукт, который превратился из почти неизвестного в супер-модный, казалось бы, в мгновение ока. Так в чем же вся суета? Квиноа - это крошечное зернышко, наполненное множеством вещей, необходимых вашему организму. Он богат белком, кальцием, клетчаткой, железом, лизином, магнием и многим другим.

Итак, мы знаем, что это хорошо для нас, но делает ли это вкус хороший? Вы не поверите, но это так. Киноа по вкусу немного напоминает рис, но с более ореховым вкусом и сливочной, хрустящей и пушистой текстурой (конечно, в зависимости от того, как она приготовлена). Кроме того, он универсален. Как только вы запрыгнете на подножку киноа, вы будете потрясены всем, что вы можете с ним делать. Чтобы помочь вам начать работу, мы собрали некоторые из наших любимых рецепты киноа. Какой из них вы попробуете в первую очередь?

Связанная история. Добавьте начинку из киноа без глютена в пасту на День Благодарения в этом году

Начни свой выходной правильно. Откажитесь от овсянки и попробуйте горячую лебеду с ягодами.

Парфе - это здоровый завтрак или звездная закуска. Измените свой вкус, заменив мюсли киноа.

Этот маффин с киноа поможет вам отлично начать день. Сделайте партию заранее и возьмите одну на ходу, чтобы побороть утреннюю суету.

Этот суперполезный смузи отлично подходит для здоровой закуски, но достаточно наполнен, чтобы его можно было подавать на завтрак или обед. Попробуйте добавить другие фрукты, чтобы улучшить вкус.

Сэкономьте поездку (и несколько долларов), создав свою собственную версию этой вкусной альтернативы сэндвичу.

Этот легкий весенний салат сделан более сытным с добавлением сытной лебеды.

Рецепт салата из киноа с клубникой и базиликом с винегретом из шампанского >>

Курица в панировке такая вкусная... и так вредна для вас. Киноа дает нам безупречный выбор для того же великолепного вкуса.

Нам нравится думать о белом рисе как о здоровой пище, но это не так, особенно когда он жареный. Попробуйте вместо этого свой любимый гарнир в азиатском стиле с киноа.

Лодочки из цуккини с курицей, овощами и киноа достаточно сытны для домашнего ужина и достаточно милы, чтобы служить компании.

Традиционная колбаса и перец - классическое блюдо. Позвольте киноа разогнать его, добавив полезный вкус.

В этой пикантной запеканке без мяса квиноа идет на юго-запад.

Пусть ваша мультиварка сделает с ней всю работу. Приходите домой к восхитительному аромату этого незабываемого супа и сразу же подавайте тарелку.

Обед, ужин, перекус? Это блюдо подходит всем троим. Киноа смешивается с сыром, пепперони, яйцами и приправами, чтобы сформировать корочку этой пиццы, вырезая корочку и тонны жира.

У тебя на руках разборчивый едок? Иногда нужно прятать полезные вещи от детей (и от мужа). Смешайте его с фрикадельками из индейки, чтобы получить питательную еду, и никто не станет мудрее.

Рецепт запеченных фрикаделек из киноа из индейки >>

Ризотто - классический гарнир, идеальный для тех, кто хочет выглядеть стильно. Используйте киноа вместо риса, чтобы получить немного больше текстуры и больше аромата.

Кто-то сказал бекон? Эти классические вкусы сочетаются в блюде, приготовленном без пасты, благодаря магическим свойствам киноа. А со всем этим беконом и сыром вы никогда не заметите разницы (а если и заметите, то вам все равно).

Более здоровые рецепты

Руководство для покупателей органических продуктов
Действительно ли органическое питание лучше для вас?
Легкие изменения диеты для более здорового образа жизни