Чувствуете соблазн выпить пинту Ben & Jerry’s, когда приходите домой с занятий? Мы поговорили с несколькими экспертами по фитнесу и питанию, чтобы собрать их идеи рецептов, которые удовлетворяют тягу и дополняют режим тренировок.
Идеи блюд, богатых белком
Джеки Келлер - сертифицированный профессиональный тренер по здоровью, педагог по питанию, кулинар и директор-учредитель Нутрифит. «Никакая еда волшебным образом не увеличивает метаболизм, но употребление в пищу богатой белком пищи обеспечивает организм питательными веществами для восстановления и наращивания мышц, что со временем увеличивает скорость метаболизма », - сказал Келлер. Она предложила эти рецепты для удовлетворения ваших потребностей в питании после тренировки. Вы можете найти полные рецепты на ее блог.
1
Соба жаркое с креветками и горошком
Ищете острый рецепт на лету? Креветки - отличная альтернатива другим источникам белка, таким как курица или говядина, потому что они готовятся всего за несколько минут. Это блюдо из креветок полно белка и полезных углеводов из свежих овощей.
2
Сливовая курица
Смешанные вкусы сливы, имбиря и острого соуса образуют сладкую и пряную глазурь для богатой белком куриной грудки. Вы приготовите этот ужин всего за 45 минут от начала до конца. Положите каждую куриную грудку на порцию коричневого риса, чтобы получилось вкусно.
3
Грудка индейки на гриле и сэндвич с проволоне
Этот восхитительный бутерброд может похвастаться обильной порцией богатой белком индейки и хорошими углеводами из пшеничного хлеба, которые помогут вам восстановиться после тренировки. Мало того, он также включает порцию овощей с добавлением помидоров. Наслаждайтесь свежей морковью и брокколи для полноценного обеда.
4
Сальса из манго и эдамаме
Эдамаме - это больше, чем просто закуска Пей Вэй. Смешайте очищенный от кожуры эдамаме со свежими фруктами и специями, чтобы создать сальсу, которая идеально подойдет к рыбе или курице или сама по себе. Несмотря на название, ядра эдамаме - это просто соевые бобы, а это значит, что они полны невероятно белков.
Полный клетчатки
Джош Андерсон из Всегда активная атлетика подчеркнули важность клетчатки в рационе. Клетчатка перемещает пищу через пищеварительную систему, а также оставляет чувство сытости в желудке. Вы можете найти рецепт хумуса и омлета в блоге Андерсона.
5
Домашний хумус
Не нужно тратить 5 долларов на заранее приготовленную банку хумуса. Просто смешайте банку бобов гарбанзо с оливковым маслом и специями по вкусу, и вы станете королевой соусов! Хумус содержит достаточно белка и клетчатки, чтобы его можно было использовать в качестве основного блюда. Просто подавайте с овощными соусниками или запеченными чипсами для вкусного и легкого ужина. Получите рецепт здесь.
6
Омлет со шпинатом
Завтрак на ужин - это проверенная временем уловка для быстрого ужина. Вместо вафель и сиропа Андерсон предлагает подавать яйца с овощами. Яйца - отличный источник белка, а шпинат - это лучшая клетчатка. Получите рецепт здесь.
Пряный приятный
Хизер Стоуфер из Мама сделала еду кое-что знает о том, как приготовить здоровую пищу за небольшой промежуток времени. Ее идеи рецептов включают блюда с множеством интересных специй и вкусов, таких как цитрусовые и тмин, которые могут ускорить обмен веществ.
7
Радужные обертывания
Любой рецепт, основанный на остатках еды, отлично экономит время. Для этих радужных обертываний вы будете использовать остатки протеина после вечера фахиты, чтобы создать сладкое и пряное обертывание, полное фруктов, белка и восхитительного сливочного сыра. На подготовку у вас будет всего пять минут! Получите рецепт здесь.
Линда Уотсон, автор Дико доступный органический продукт, предоставил нам следующий восхитительный и острый рецепт интересного варианта основного блюда:
8
Кабоча фаршированная
Чипотле и корица? Не против, если я это сделаю! Сладкие и соленые смеси специй придают сердечность этому вегетарианскому блюду, которое идеально подходит для осеннего или зимнего дня. Получите рецепт здесь.
Вегетарианский шведский стол
Даже если вы любите есть мясо, вегетарианский ужин пойдет на пользу вашему здоровью и вашему кошельку. Вегетарианские блюда также богаты клетчаткой и могут восполнить потерю жидкости. Вы можете найти эти и другие рецепты на Сайт Линды Уотсон.
9
Кубинские черные бобы
(использовано с разрешения De Cappo Lifelong Press, 2011)
Фасоль - это не просто гарнир. Они настолько богаты белком, клетчаткой и витаминами, что заслуживают второго взгляда в качестве основного блюда. Положите большую порцию этих кубинских черных бобов поверх порции риса и подавайте вместе с ними огурцы и помидоры, чтобы получился вкусный и сытный ужин. Получите рецепт здесь.
10
Салат из нута и киноа
Если вы ищете красочную еду, не ищите ничего, кроме этого салата из нута и киноа. Салат ярко-розовый от добавления свеклы, а смесь зерен с нутом оставит чувство удовлетворения. Получите рецепт здесь.
Больше от Diet & Fitness
Легкие изменения, которые вы можете внести, чтобы бороться с сидячей работой
Цельные продукты, которые помогут вам похудеть
8 продуктов, которые диетолог никогда бы не съел
