Думаю, всем нам время от времени нравится хороший бутерброд с ветчиной и сыром. Но когда у меня закончился хлеб, когда мой сын попросил свой любимый обед, я запаниковала, пока не увидела, что в холодильнике прячется свежий шарик из теста для пиццы.
Свет в моей голове погас, и, прежде чем я осознал это, я вытащил свежую партию рулетов с ветчиной и сыром для себя… я имею в виду, для моего сына. Они были намного лучше, чем любой холодный бутерброд, так как снаружи были хлопьями, а изнутри - теплыми и сочились расплавленным швейцарским сыром.
Если вы не любитель ветчины, используйте любой вид мяса на обед. Мне очень нравится использовать для обеда органическое мясо или мясо без нитратов, а также органический сыр. Если у вас есть время, сделайте собственное тесто, чтобы точно знать, что в него вложено. В противном случае просто поищите свежее тесто в магазине. Вы можете приготовить их заранее, и хотя их определенно можно подавать холодными, наслаждаться ими теплыми, несомненно, восхитительно.
Рецепт запеченной ветчины и рулетов из швейцарского сыра
Тесто для пиццы раскатывают и заполняют полностью натуральной ветчиной Шварцвальд и сливочным швейцарским сыром, затем запекают под золотистым оттенком и нарезают кружочками. Совет: их можно приготовить заранее и употреблять в охлажденном виде, что делает их отличным вариантом для ланчбоксов.
Время на подготовку: 10 минут | Время выпекания: 20 минут | Общее время: 30 минут
Урожайность 6
Ингредиенты:
- 4 унции нежирного сливочного сыра, размягченного
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- Соль и перец для вкуса
- 1 шарик свежего теста для пиццы (или теста для пиццы, купленного в магазине)
- 1 упаковка (7 унций) неотвержденной ветчины из Шварцвальда (я использовал бренд Applegate Farms)
- 6 ломтиков швейцарского сыра
- Свежая петрушка для украшения (по желанию)
Направления:
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и застелите противень пергаментной бумагой.
- Раскатайте тесто для пиццы на слегка присыпанной мукой поверхности.
- Равномерно распределите размягченный сливочный сыр по тесту, посыпьте чесночной солью, а затем приправьте солью и перцем.
- Выложите ветчину одним слоем на сливочный сыр, а затем кусочки швейцарского сыра.
- Аккуратно раскатайте тесто как можно плотнее (как если бы вы делали булочки с корицей) и выложите булочку на противень.
- Выпекать без крышки 20 минут и вынуть из духовки.
- Нарежьте рулет на 6 ломтиков и подавайте в теплом виде.
Множество отличных рецептов, таких как наши Страничка в Facebook.
Больше идей для сэндвичей для детей
Рулетики с сыром на гриле
Ролл из тунца и шпината
Ролл с овощной пиццей
